膳食纤维的作用(膳食纤维有什么功能)

生活中，大家经常吃水果和蔬菜，以为吃水果和蔬菜是有益的，主要是因为它们含有大量的膳食纤维。说到膳食纤维，很多想减肥养生的人都很熟悉，因为无论是养生还是减肥都需要大量的膳食纤维，对人体的好处自然不言而喻。

膳食纤维的作用(膳食纤维有什么功能)

膳食纤维对身体的帮助有哪些？

1.改善肠胃功能。

膳食纤维可以明显改善胃肠道，通常促进胃肠道的蠕动，从而缓解便秘。此外，长期摄入膳食纤维可以提高肠道免疫力，帮助肠道更好地工作。

2.控制糖尿病

补充膳食纤维可以有效调节血糖，因为膳食纤维血糖生成指数低。因此，高血糖患者补充膳食纤维后可以得到有效缓解。二型糖尿病主要由长期高血糖引起，从而导致胰岛素抵抗的发作。因此，膳食纤维补充剂在二型糖尿病也能起到预防作用。

3.预防代谢紊乱。

在日常生活中，或多或少都会摄入一些脂肪，如果脂肪继续在体内堆积，就有可能引发心血管疾病。这是一种代谢紊乱。食用膳食纤维可以有效降低体内胆固醇的浓度，帮助身体代谢多余的脂肪，可以有效预防代谢紊乱，避免心血管疾病的发生。

膳食纤维的作用(膳食纤维有什么功能)

4.有助于减肥

很多减肥的人会选择吃大量的膳食纤维，主要是因为含膳食纤维的食物一般能量密度低，容易增加饱腹感，减肥的人可以少吃食物。而且纤维还能促进代谢功能，帮助身体分解多余脂肪，能有效促进减肥。

5.促进营养的吸收

在生活中，我们不仅需要补充维生素，还需要补充各种微量元素，其中矿物质的吸收非常重要。膳食纤维能促进肠道蠕动和吸收，补充各种矿物质后，能保证身体充分吸收。

6.癌症的预防

保持膳食纤维摄入可以预防部分癌症，但主要针对局部癌症。最常见的是结肠癌。膳食纤维不仅能促进排便功能，还能保证肠道健康，使肠道组织细胞不易受到刺激，大大降低了患癌风险。

膳食纤维的作用(膳食纤维有什么功能)

膳食纤维对促进身体机能有非常好的作用，但是一次性摄入大量膳食纤维并不好。因为膳食纤维摄入过多，容易引起消化道的应激反应，从而导致腹胀、腹泻等症状。

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参考:《提高膳食纤维摄入量的好处和方法》今日头条2019-06-19

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