鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)

这个菜谱有很多回头客，那是对菜谱的最高褒奖。

你能在十分钟内像这样炸鸡吗？你确定这是厨友的作品，不是餐厅宣传册？

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图厨师:莫奈热爱烹饪。

作者@快乐的味道M:

“好吃到可怜的脆皮鸡腿，又脆又嫩，奉上CD一秒！

不需要烤箱！只用一个锅就能做出来。请不要错过。"

脆皮嫩鸡腿不要加一滴水。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(1) 材料

4个鸡腿

1勺料酒

生吃两勺。

1勺蚝油

拿半勺。

多少片大蒜

*厨友推荐:黑胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜、白芝麻、柠檬。...

工作方法

1.鸡腿的骨头(用厨房剪刀更容易)，横切几刀让它入味。加入蒜片、料酒1勺、酱油2勺、蚝油1勺、酱油半勺，腌制20分钟。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(2) 2.将腌制好的鸡腿用厨房纸巾沥干水分，皮朝下放入锅中，盖上锡纸，放一个盛有半盘水的盘子在上面压一下(这样会使肉更紧实，更嫩滑)。小火煎5分钟，翻过来再煎5分钟。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(3) 3.切成块，装在盘子里。撒上切碎的欧芹。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(4) 忍不住偷一块~

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(5) 食谱:快乐的味道M

“我是一个适当的食客”

好吃还是简单。

_ I-乔-陈:

太好吃了！第一次用剪刀做也不是很难。怕失败，结果很满意！

太神奇了。简单到好吃。太完美了。谢谢你。

在厨房里与痘猪战斗:

「用锡箔煎」的方法是不是太好了？！过程基本忽略。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(6) 下沉的鱼:

放一滴油进去，小火煎10分钟。好香啊！

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(7) 一种方法，N种美食

巧克力榛子妈妈:

非常好！就像在外面的餐厅吃饭一样！加几滴柠檬汁味道更好！

花猫:

比较嫩，比较健康(只涂了薄薄一层油，避免糊锅)。

调料可以自己玩。我还加了蜂蜜。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(8) 小树懒kk:

炒好后刷点蜂蜜。很好吃。

找出舞动的影子-5:

配上黑胡椒酱和辣椒面很好吃。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(9) 回头客多，是对菜谱的最高褒奖。

Roye_0302:

四条腿不够。明天烧六个真好吃！

喵大王小可爱:

好吃，我做了第二遍不能炸的东西，放在烤箱里烤。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(10) 媚娘鲍晓妈咪:

我做过n次了，真的很好吃。

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(11) 小茉莉:

好吃又好吃！

鸡腿肉怎么做好吃(怎么炖鸡腿好吃)插图(12) 白纬玲:

我又来了！男朋友刚拿起来就嚼了！好吃到我的手指！

小猫鱼子酱:

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