桂圆的营养价值(桂圆功效与作用营养价值)

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桂圆的果肉晶莹香甜，不仅好吃，还可以入药。在中医看来，桂圆可以补心脾、补脑、补气血，可以用来制作许多美味的食疗药膳。但是吃桂圆的时候，也有一些禁忌需要注意。

一、龙眼的养生功效

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桂圆能养心健脾、补气血、消除疲劳、养血安神、健脑益智、补虚养身、开胃健脾、明目敛汗、壮阳除浊、解毒润肤、养血安胎、减少宫缩、促进胎儿发育。可用于治疗脾虚、心脾两虚、气血两虚、健忘、痴呆、精神障碍、神经衰弱、贫血、腹泻、肠风血、产后血虚、气血不足引起的健忘、失眠、自汗、盗汗、心悸、脾浮肿、月经过多。

《本经》中的龙眼:& # 34；主宰五脏之邪，长期服用能镇静安神，厌食，强魂益智。"

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龙眼营养丰富，其花、叶、根、仁均可入药。桂圆叶能开胃健脾、补虚增智。

桂圆含有大量的铁和钾，促进血红蛋白的再生，养血克枣，还含有大量对人体有益的微量元素。它香甜可口，是滋补良药，所以有& # 34；南桂圆北参& # 34；名字。

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李时珍说:& # 34；荔枝是最贵的食物，而龙眼是最好的食物。荔枝性热，桂圆性温。"

二、吃龙眼需注意4点

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——有炎症和内热的人，以及孕妇不宜多吃桂圆。

——桂圆湿热，润燥油腻，能助火燥湿。吃多了容易停滞，容易上火。

——桂圆味甘、润泽，外感不明、发热者忌食。

——桂圆不仅味甘助火，还能止痛。火郁、胸闷、腹胀、饱而不饥、食欲不振、咳嗽吐痰、痰湿壅盛、肾脏病者忌食。

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