茉莉花茶种类()

前几天写了一篇关于茶叶品牌的文章。很多朋友留言说喜欢喝茉莉花茶。他们想知道什么牌子的花茶好。今天，我们来谈谈茉莉花茶。

茉莉花茶是一种再加工茶，是将茶叶和茉莉花放在一起，使茶叶吸引花朵。冲泡出的茶香气宜人，汤色黄绿明亮，叶底嫩滑，滋味香甜可口。

中医认为茉莉花茶香气持久，提神醒脑，还能消除心中的郁闷，好处多多。

下面八叔给大家整理了一个茉莉花茶品牌，大家可以根据来买~

酿酒技术

茉莉花茶最重要的工序是窨制，窨制是拌花、开花、绽放、干燥的过程。

第一个窖制出来之后，就是花茶了。第二个地窖系统可以提高花香的浓度。三下四下属于普通茉莉花茶，市面上也有。

那么如何辨别茉莉花茶的等级呢？

按照坑数来说，中档茉莉花茶的坑数大概是五六倍；高档茉莉花茶是七八倍。

如果商家说酒窖做了十几次，那肯定是假的。不信！

茉莉花茶产区

购买花茶时请辨别这些主要产地。茉莉花茶主要有这四个产地:福建、广西、四川、浙江。

福建:福建的茉莉花茶主要产于福建福州和闽东北。代表茶叶有茉莉花大白毫、天山殷浩、龙珠珍珠、政和银针等。茉莉大白毫最高档。

广西:广西茉莉花茶基本来自广西横县。横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%，占世界的60%。享有“中国茉莉花之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉，一般称为广西茉莉花茶或横县茉莉花茶。

四川:四川茉莉花茶主要由产于峨眉山、蒙山、宜宾等地的四川绿茶制成。作为茶坯窖。代表茶叶有碧潭雪、龙都茶、炒花雪、胡林雪、金百合蓝雪、鄂顶雪、茉莉雪等。

浙江:浙江茉莉花茶主要产于金华，又称金华花茶。

代表茶叶有茉莉花毛峰茶、茉莉花焙青花茶、茉莉花炒青花茶等。茉莉花茶是最高档的。

苏州的茉莉花茶以前很受欢迎，因为地价贵，气温有限，渐渐没落了(现在还能少量买到)，产区就不介绍了。

福建、广西有很多窖制花茶，也叫京味花茶。如果花香，就喝这茉莉花香。

苏州的茉莉花茶更清香爽口。市面上最受欢迎的茉莉花茶产自广西横县，非常适合作为口粮茶。如果要送礼，推荐福州的茉莉花茶！

茉莉花茶坯

一般茉莉花一般都是绿茶烘焙而成。近几年有白茶，绿茶等茶类，白茶多一点，说明茶花是白茶做的。

烘焙绿茶:烘焙绿茶有不同的种类和等级，茉莉花茶的味道也不一样。但与白茶基相比，在同样的窖制下，绿茶基的茉莉花香更浓，更爽口。

白茶:白茶因为含水量高，香味淡雅，所以没有绿茶香。喝起来可能会觉得无味，其中茉莉大白毫是最顶级的茉莉花茶。

茉莉花茶品牌推荐

1.中国茶中的猴王

对于北方地区的人们来说，中国茶猴的王牌——茉莉花茶，可以说是无数人的童年回忆。曾几何时，几乎每家每户都会有这样一袋“超级”茉莉花茶，一只红金相间的猴子王牌。

“猴王”牌茉莉花茶是中粮集团下属的中国茶叶公司生产的一种花茶。工厂位于湖南省长沙市。其前身是成立于1950年的中国国家茶叶公司长沙茶厂。

1982年4月，中国茶叶公司注册了“猴王”商标，主要用于花茶。意味着企业要像孙武空那样，一个筋斗能走十万八千里，让自己的产品走遍中国，走遍世界。

2.张一元

张一元茶叶创建于清光绪二十六年(1900年)，已有100多年的历史。是茉莉花茶的金字招牌，被贸易部认证为“中华老字号”。

店名取自“一元换新，万物换新”的意思，也有人说是“一元一包茶”的意思。

张一元的茉莉花茶制作工艺极其精湛。2008年，花茶制作技术(张一元茉莉花茶制作技术)被列入非物质文化遗产。

目前在全国有300多家茶叶分店，多次获奖，在全国有多家连锁店。当然我个人都是在网上买的，方便快捷。

3.吴裕泰

裕泰于光绪十二年由吴希清于1887年在惠州创立，至今已有130多年的历史。

“十年动乱”期间，吴裕泰曾一度改名为“红太阳茶楼”，直到1985年，吴裕泰茶楼的旧名才再次恢复。

2011年，花茶制作技艺(吴裕泰茉莉花茶制作技艺)被列入国家级非物质文化。目前吴裕泰在国内有160多家门店，也是茉莉花茶的老品牌。

4.牛街正兴德

郑德茶馆创建于1738年(清乾隆三年)，至今已有280多年的历史。最早名为“正兴号”茶楼，清咸丰七年(1857年)更名为“正兴德茶楼”。

因为其创始人是回族，信奉伊斯兰教，“正兴德”是一家清真茶楼，也是中华老字号。

1898年，北京正兴德茶楼在回民聚集区牛街开业，成为百年来北京唯一的清真老茶馆，深受回民欢迎。

目前国内已有多家连锁店和网上旗舰店，多次获得各种专业认证和奖项。

5.福建众力

福建福州茶厂，国营茶厂，始建于1925年，已有百年历史。也是中国老字号。

李的茉莉花茶质量稳定，性价比好，价格选择多，价格低，口感好，非常适合日常配给茶。

6.福建春伦

福建春伦茶业创建于1985年，荣获“世界最具影响力品牌”企业、“中国茉莉花茶传承品牌”企业、中国茶行业百强企业等多项称号。

集团在福州拥有800亩生态旅游生态园、春伦茉莉花茶文化创意产业园、福州茉莉花茶科普示范基地和7000亩春伦茉莉花生态种植基地。

7.碧潭下雪了。

四川碧潭飘雪是竹叶青的子品牌。竹叶青茶业创立于1998年。拥有近40万亩定点茶园和无公害茶叶生产基地，年产名优绿茶3600吨。

竹叶青旗下拥有论道、竹叶青、飘雪、保定雪芽等多个知名品牌。

目前主打茉莉花茶的高端产品性价比不是很高，但是品质和口感都不错。如果想在四川体验茉莉花茶，可以考虑。

老字号的茶叶可能价格有溢价，但是对于新手来说，选择老字号的茶叶少走弯路，品质有保证，口感好。

最后，你喜欢喝什么茉莉花茶？欢迎留言讨论~

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