添加剂是什么(食品添加剂配方)

老了有一点好处，就是你会发现人类本质上是复读机。

“毒奶粉”事件后，2011年，时任卫生部部长的诸宸出现在中央电视台，称符合国家标准的添加剂是安全的。

添加剂是什么(食品添加剂配方)

这些年来，各种食品安全事件，如毛酱油、苏丹辣椒粉、塑化剂茅台、瘦肉精香肠、孔雀石海鲜等。，会出现在网络上，不断挑动大众的敏感神经。

但近十年来，食品安全整治力度明显加大。一是曝光的事件越来越少，二是破坏力越来越小。要知道，当年兴王空还是小盆友的时候，新闻里就有一整桌人因为喝酒被打死或者打瞎的恶性事件。

要旗帜鲜明，在法律范围内使用的食品添加剂不影响健康。

添加剂是什么(食品添加剂配方)

现代人的平均寿命之所以延长，是因为它不是纯天然食品，而是工业化食品。从粮食生产到饲料生产到动物养殖到食品加工，都是现代工业化带来的革命性成果。

如果是纯天然的，有的人会饿死，有的人会黄曲霉毒素等有害物质中毒。

添加剂是什么(食品添加剂配方)

在添加剂的宣传上，要明确合法使用食品添加剂和非法使用添加剂的区别。

比如为了口感好，在法定范围内添加谷氨酸钠是没问题的；但如果你是为了卖情人而加入苏丹红，那就是违法的。

谷氨酸钠(味精的主要成分)是合法的食品添加剂，而苏丹红是非法添加剂。这两者并不相同。

但现在为了在网上吸引眼球，各种合法和非法的添加剂混为一谈，甚至用当年的三聚氰胺引战。

要知道，三聚氰胺从来没有作为合法的添加剂使用过。

Xing 空君认识一些朋友，一边喝一类致癌物的酒，一边抽一类致癌物的烟，一边指责火锅店老板在安全范围内使用添加剂。

所以关于添加剂的热烈讨论基本上是不一样的。支持海天的，是支持商家合法使用食品添加剂，没有健康风险；反对海天的是滥用添加剂，甚至使用非法添加剂。

还有一类人把私货混在一起，把海天出口食品和本地食品称为两套标准——这是不安分的，是善意的，是故意有节奏的。为什么？因为海天酱油，按价格来说，有添加食品添加剂的低端，有不添加添加剂的高端，都是出口，所以不存在双标问题。无非就是荷包的承受能力(其实无添加版也不算太贵)。

邢空君认为，理清来龙去脉，打消公众不安全的心理，需要做好科普宣传:一是合法添加剂是安全的，要普及食品安全法常识；其次，非法添加剂应坚决杜绝。

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