烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

小宇私房菜系列菜谱视频《我是大家庭明星》中的“烧烤串串”。由小玉私房菜【豆果食品官方认证】用料羊腿肉 250克羊肥肉 100克盐 适量胡椒粉 适量孜然粉 适量辣

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

小宇私房菜系列菜谱视频《我是大家庭明星》中的“烧烤串串”。

由小玉私房菜【豆果食品官方认证】

用料羊腿肉 250克羊肥肉 100克盐 适量胡椒粉 适量孜然粉 适量辣椒粉 适量做法步骤

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

1.烤肉串要用羊的后腿肉,切成4cm见方的小块。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

2.将羊油切成稍小的块。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

3.然后,点缀瘦肉和肥肉,放在钻子上。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

4.在肉的表面刷一层油。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

5.根据自己的口味撒盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

6.然后腌制10分钟。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

7.烤箱提前预热到200度,将腌制好的羊肉串放在烤架上。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

8.在烤箱里烤15分钟左右。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

9.羊肉串是烤的,味道不比夜市差。赶紧试试吧。

烧烤羊肉串(铁板烤羊肉的做法和配料)

10、

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