来源:中国新闻社来源:中国新闻网、中新视频作者:林柳州螺蛳粉工业学院近日在广西柳州职业技术学院进行了首期培训。作为全国首家螺蛳粉行业学院，首次为螺蛳粉企业培养人
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作者:林
柳州螺蛳粉工业学院近日在广西柳州职业技术学院进行了首期培训。作为全国首家螺蛳粉行业学院，首次为螺蛳粉企业培养人才。
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柳州的特色小吃螺蛳粉因其用蜗牛熬制的汤而得名。近年来，柳州螺蛳粉在国内乃至海外掀起了持续的“舌尖风暴”，成为“网络名人零食”，销量逐年攀升。但随着螺蛳粉的火爆，市场规模不断扩大，螺蛳粉人才供不应求。
“我们公司的一线员工大多文化程度不高，希望帮助他们在专业领域更多拓展，适应社会的快速发展。”广西刘中食品科技有限公司行政部部长向莉莉说。目前螺蛳粉企业的员工水平参差不齐。此次，广西刘中食品科技有限公司的220名员工进行了为期两天的培训。培训内容主要是提高专业人员的专业素质和执行能力。
“螺蛳粉开发规模越大，对人才的要求越高，很多螺蛳粉企业处于瓶颈。”柳州螺蛳粉产业学院项目组成员李玉林介绍，前期，学校通过走访螺蛳粉企业，了解企业的培养需求和困境，致力于为螺蛳粉企业培养复合型应用型人才，支持柳州螺蛳粉产业发展。
图为培训班现场。王摄
柳州螺蛳粉工业学院是由政府、柳州职业技术学院、行业企业三方共同组建的。接下来，柳州螺蛳粉产业学院将开设订单班，为螺蛳粉企业培养电子商务、市场营销、餐饮服务、设备维修等方面的人才。
听到螺蛳粉工业学院开学的消息，网友们乐了:
桑妮:现在报名还来得及吗？
染一点:螺蛳粉爱好者想去！！！
黎明1度:抬起爪子。
明:深度培训课程
小萌游记:螺蛳粉来了~
狮子座流星雨:参加螺蛳粉管培训就够了吗？
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