秋冬养生，汤药进补是很好的进补方法。鸽子炖汤山药，养血益气，清虚热。鸽你肉富含蛋白质和多种微量元素，脂肪含量很低。素有“一鸽胜九鸡”之说。山药营养丰富，具有健脾
秋冬养生，汤药进补是很好的进补方法。鸽子炖汤山药，养血益气，清虚热。鸽你肉富含蛋白质和多种微量元素，脂肪含量很低。素有“一鸽胜九鸡”之说。山药营养丰富，具有健脾和胃、益肺止咳、降血糖的功效。经常吃它对你的健康非常有益。
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用料鸽子 1只山药 200克枸杞 适量姜 2片料酒 2勺盐 少许做法步骤
1.准备材料。
2.山药去皮切块，用盐水浸泡，防止变黑。
3.将水烧开，加入少许料酒，放入鸽子，去血去沫，捞出备用；
4.锅中倒入适量清水，放入鸽肉、山药片、姜片，大火煮开，小火炖1.5至2小时。
5.关火前加入枸杞和盐调味5分钟。
6.一份营养丰富的汤就这样做好了。
小贴士
1.做这个汤不需要肉鸽。鸡肉和排骨不错。2.山药切片后立即用盐水浸泡，以防变黑。
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