四川特色餐饮(2022年餐饮加盟展会)

都说成都是一座茶城，成都人一直有着浓厚的院坝情结。

在成都，“什么都能搭碗”。除了大家熟悉的茶，今天的盖碗还包含许多其他美食，如盖碗咖啡、盖碗奶茶、盖碗酒、盖碗火锅和盖碗甜点…我不得不接受成都人的“走过场”真的很尴尬！

于是，最近我去当地热搜中国咖啡灰。

你已经喝过了吗？你已经有了吗？

四合院里“盖碗咖啡”的地方热搜

网友:这是成都！

坐标:在院子里

“成都的咖啡看起来会像成都”

那么，成都的咖啡是什么样的？

说起在成都怎么喝咖啡，那就是用有盖的碗喝！最近，这家名为“院子”的咖啡店火了。

店里的招牌咖啡是盖碗茉莉咖啡。因为咖啡里特别加入了茉莉花，所以会有淡淡的茉莉花香，也能让人想起老成都盖碗茶的味道。

图:微博@YANGYUBAOBEI

因为咖啡店就在文淑学院旁边。

它被红墙和绿树所包围。

一杯带盖的咖啡和鲜花可以选择“祝福”或“好运”

坐在旧院子里，慢慢啜饮，我喝到了禅。

它的“熊猫竹”咖啡也是可爱到顶。

照片:@中中中/大众点评

坐标:青羊区文殊院巷2号一楼

营业时间:10:00-19:00

参考:盖碗墨香咖啡42，雪盖碗茶38，单人下午茶套餐69

成都人喝咖啡不去咖啡馆。

你一定要在院子里喝酒吗？

成都第一家！

花园风格的咖啡厅，带着玉林的烟火。

坐标:白胡子，白胡子

白胡子，很多人的最爱之一。

2020年，成都玉林，烟火气十足。

开一家与众不同的新店。

玉林小区有很多咖啡店，但是这家很特别。这家店位于一个舒适的小院子里，走的是中式园林风格的路线。不同于一般的咖啡厅环境，你在这里看到的一切都是中国元素。

组图：微博@罗丁豪图:微博@罗鼎浩

池塘、假山、竹林、三角梅…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

坐在这里给人一种

这就像是置身于苏州园林的宁静感觉。

外面是繁华的玉林市。

一墙之隔的内院，意境独特。

组图：White Mustache白胡子照片:白胡子白胡子

除了常规的咖啡品类之外，特别推出的咖啡——冰镇荔枝兰也颇为惊喜。除了咖啡，还有热茶可以点，比如野红茶、乌龙茶绿茶、白茶池羡等。

组图：微博@清萍萍萍萍萍儿图:微博@清萍萍萍萍平儿

坐标:武侯区玉林六巷9号，附1号。

营业时间:11点-19点

参考:咖啡30-38；茶38

那碗火锅菜也是圈出来的。

成都火锅店自己的茶馆的视觉

重庆朱光宇火锅店是成都王萍街上绝对的网络名人店。甜品颜值高，零食有新意，符合年轻人的基调。

这家店一直以脑洞大开为特色。

最有名的小吃是九宫格。

有盖的茶碗里放满了小碟子。

就像虎皮鸡爪，天门滑肉，千丝猪皮。……

看着看着，很成都！

图:微博@Nilialnuyoah

南火锅店走的是怀旧路线，到处都是童年的符号，仿佛时光倒流。

特色九宫格拼盘

也是正经碗，好吃又好拍。

一次聚全家的火锅，必点。

适合想少人品尝一切的小伙伴。

图:微博@Mandy_陈妙妙

越大江火锅被称为“茶馆吃火锅”。精致的火锅店凸显了当地的市场文化。

桌子上端来了一碗茶。

小哥哥用长嘴锅倒的~

火锅是复古的铜锅。

特色菜“九碗”也是用盖碗装的！

成都老院坝的气氛一秒钟就满满的。

图：月满大江火锅图:月球人大疆火锅

仪式感十足的“盖碗奶茶”

喝茶，走过场。

坐标:金城吃茶

金城茶，位于娇子大道魔方购物中心。

是活的手工泡茶。

一碗盖过它家的奶茶“过场动画”那么多，哈哈！

壶里装的是新鲜奶茶，三碟手工小料。

当一套盖碗奶茶端上来的时候

直接填成都味！

图:晋城的茶

成都人炒的“盖碗酒”

喝起来有盖茶的香味。

说到创意，成都的酒馆也很擅长！

充电器茶电，开在宽窄巷子的四合院里。

作为成都第一家可以“上门揭瓦”的小酒馆

这里的盖碗酒很有特色。

疫情一过，大家聚一聚！

图：微博@Charger茶电图:微博@充电器茶电

在马尔酒馆，每桌必点的是招牌“斗酒”。

排队，整整35杯，够姿势！

其实盖着茶的杯子里装的是果酒。

它尝起来有淡淡的茶香。

照片:尔玛依娜酒馆

“变脸蛋糕”和“盖碗甜品”

中国只有成都这家店有。

坐标:好利来(宽窄巷子店)

据说每个来宽窄巷子的人都会在这家好利来专卖店打卡。复古的川西四合院，精致的甜品，两者融合的恰到好处。

其主场的成都元素令人眼前一亮，创意令人叹为观止。

变脸蛋糕

川剧面膜的蛋糕

熊猫蛋糕，麻将蛋糕……

全国只有这家店有！

就连盖碗茶也被做成“甜点”来展示。

在成都的你你在成都

你还吃过哪些好吃的有成都特色的盖碗？

来说说吧~

本文发自成都。

图片版权归以上签名者所有。再次感谢！

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