新手小白教程！我们的香菜聚会放了很多香菜，我一端上饭桌，爸妈就收拾干净了。PS:朋友们放点洋葱尝尝也可以。By欣欣年年0421用料鸡胸肉 1块玉米淀粉 适量蒜末
新手小白教程！我们的香菜聚会放了很多香菜，我一端上饭桌，爸妈就收拾干净了。PS:朋友们放点洋葱尝尝也可以。
By欣欣年年0421
用料鸡胸肉 1块玉米淀粉 适量蒜末 适量小米辣 2个辣椒面 1勺熟白芝麻 适量孜然粉 1勺生抽 1勺老抽 半勺耗油 1勺白糖 1勺香菜 3根做法步骤
1.1.将鸡胸肉切成1cm左右的厚片，包上玉米淀粉，用擀面杖或肉锤敲成薄片。
2, 2.水烧开后，依次放入鸡胸肉片，一片一片，防止粘在一起。大火煮1分钟左右，即可捞出。
3.拌凉拌酱:蒜末，小米辣，辣椒面1勺，白芝麻1勺，孜然粉1勺，热油浇上，生抽1勺，老抽一半，蚝油1勺，白糖1勺。倒在鸡胸肉上
4.把香菜拌均匀，或者加入洋葱，味道更丰富。
小贴士
鸡胸肉煮1分钟后，可以用筷子戳一下。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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