材料:红糖50克、牛奶100毫升、低筋面粉100克、不含铝的泡打粉1茶匙、盐1撮、黑芝麻1/2茶匙。★无铝泡打粉不仅可以在烘焙材料店购买，也可以在大型超市或者有
材料:红糖50克、牛奶100毫升、低筋面粉100克、不含铝的泡打粉1茶匙、盐1撮、黑芝麻1/2茶匙。
★无铝泡打粉不仅可以在烘焙材料店购买，也可以在大型超市或者有机店里购买。由于用量很小，可以购买小包装的产品。★保存:小份制作，最好当天食用。如果吃不完，就放在密封的盒子或袋子里，冷藏3天。1.将红糖与牛奶混合，搅拌至红糖完全融化。★用红糖粉做会更方便。如果家里的红糖比较粗或者块状，可能需要很长时间才能融化。可以稍微加热牛奶，帮助红糖快速融化。
★无铝泡打粉不仅可以在烘焙材料店购买，也可以在大型超市或者有机店里购买。由于用量很小，可以购买小包装的产品。★保存:小份制作，最好当天食用。如果吃不完，就放在密封的盒子或袋子里，冷藏3天。1.将红糖与牛奶混合，搅拌至红糖完全融化。★用红糖粉做会更方便。如果家里的红糖比较粗或者块状，可能需要很长时间才能融化。可以稍微加热牛奶，帮助红糖快速融化。
3.在蒸锅或电饭锅里放入适量的水，大火烧开。当水沸腾时，在耐热的烘焙杯或容器中铺上烘焙纸，倒入步骤2中的面糊，并在表面撒上黑芝麻。蒸锅水开后，放入面糊，盖上锅盖，蒸10 ~ 15分钟。到了开盖的时候，把竹签或者筷子插进蒸糕里，拔出来没有黏糊糊的面糊，说明已经蒸透了。取出蒸饼，关火。
3.在蒸锅或电饭锅里放入适量的水，大火烧开。当水沸腾时，在耐热的烘焙杯或容器中铺上烘焙纸，倒入步骤2中的面糊，并在表面撒上黑芝麻。蒸锅水开后，放入面糊，盖上锅盖，蒸10 ~ 15分钟。到了开盖的时候，把竹签或者筷子插进蒸糕里，拔出来没有黏糊糊的面糊，说明已经蒸透了。取出蒸饼，关火。
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