自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)

随着炎炎夏日的到来,不仅有美腿的小姐姐们,更重要的是一波夏日冰品涌入,种类繁多让你眼花缭乱。和原味一样,夏天只能吃西瓜和冰水解暑,要不然就是绿豆冰棍和原味甜筒。

自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)随着炎炎夏日的到来,不仅有美腿的小姐姐们,更重要的是一波夏日冰品涌入,种类繁多让你眼花缭乱。和原味一样,夏天只能吃西瓜和冰水解暑,要不然就是绿豆冰棍和原味甜筒。虽然现在选择越来越多,但还是不能完全满足我的胃。胖熊听说女人一般有两个胃,一个用来吃东西,一个用来吃甜点。今天,我的胃想吃一个受欢迎的街头摊位的油炸酸奶。第一次在街上看到的时候,觉得很有意思。酸奶倒在一个平板上,两个平铲左右开弓,不一会儿我就能吃完。不过胖熊做的是家庭版,简单方便干净卫生。一小碗在外面10块钱,一大盘在家里10块钱给你。受不了寒暑的控制!

By Panda_Poon胖熊【豆类水果食品官方认证】

用料模具 22cm*22cm方形固底模具草莓 100g原味酸奶 800g装饰:蓝莓 适量装饰:草莓 适量装饰:即食燕麦 适量做法步骤自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)1.将100g草莓和800g原味酸奶倒入料理机中,搅打成光滑细腻的草莓酸奶糊。

自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)2.取一个方形的实底模具,铺上篷布,倒入草莓酸奶糊,晃动盘子,让酸奶均匀铺开。

自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)3.然后在表面铺上适量的蓝莓、草莓片和即食燕麦,放入冰箱冷冻过夜。

自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)4.取出后,用刀切开或用手掰成小块。

自制炒酸奶(如何自制酸奶不用酸奶机)5、家庭版自制油炸酸奶完成了!

小贴士

1.如果想做的更薄,可以用两个方形的模具来做,或者把草莓酸奶糊的材料减半。2.酸奶糊可以根据自己的喜好用蓝莓、黄桃等水果代替草莓,表面装饰也是一样的。

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