作者:蒋用料里脊肉 250g小白菜 一小把豆瓣酱 一勺葱花 少许盐 一勺红薯淀粉 一勺干辣椒 四个麻椒 少许做法步骤1.大白菜~或者任何绿叶蔬菜都可以洗净切段备
作者:蒋
用料里脊肉 250g小白菜 一小把豆瓣酱 一勺葱花 少许盐 一勺红薯淀粉 一勺干辣椒 四个麻椒 少许做法步骤1.大白菜~或者任何绿叶蔬菜都可以洗净切段备用；
2.里脊肉切片，用盐和淀粉拌匀，再淋少许生油腌制；
3、切葱花，辣椒碎；
4、烧开油，将辣椒酱炒熟，加入适量水，加盐，烧开；
5.将白菜放入锅中煮熟，捞出；
6.将肉片放入锅中，小火煮两三分钟，颜色变白，即熟，连汤也浇在白菜上；
7、另起锅，放少许油，花椒下锅炒；在煮好的肉上撒上葱花和胡椒粉，然后浇上花椒油~搞定！
小贴士
最后一步可以省略~
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