突然，一阵冷风肆虐。寒风凛冽，阳光格外明媚，帝都的天气就是这么任性。天太冷了，我需要一碗热鸡汤。汤煮的很简单，无非就是费时，而这煮的几分钟就是难得的诚意。借着醉
突然，一阵冷风肆虐。寒风凛冽，阳光格外明媚，帝都的天气就是这么任性。天太冷了，我需要一碗热鸡汤。汤煮的很简单，无非就是费时，而这煮的几分钟就是难得的诚意。
借着醉睡的希尔瓦娜斯
用料鸡腿 2个猴头菇 2个小葱 4根姜 2片做法步骤
1.鸡腿、猴头菇、小葱、姜片洗净。
2.猴头菇撕成小花
3.锅里放凉水，放鸡腿，小葱，姜。
4.火快要开的时候，转小火撇去泡沫。一定要保持低火。滚远了就不干净了。
5.撇去泡沫后，你可以把泡在泡沫里的洋葱捞出来做新的。小火炖1小时。
6.1小时后加入猴头菇。因为猴头菇纤维细，避免吸入杂质，以后再放。
7.炖40分钟左右，放盐，撒上小葱。
小贴士
猴头菇味道不会太浓。不要用大葱抢味。
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