一日三餐,人活着!最近猪肉价格居高不下,就连菜价也是稳中有升。就买几个菜,几十块钱。人家菜篮子真的是吃不完。虽然生活不易,但日子还得过下去,所以要慎重,要讲道理
一日三餐,人活着!
最近猪肉价格居高不下,就连菜价也是稳中有升。就买几个菜,几十块钱。人家菜篮子真的是吃不完。
虽然生活不易,但日子还得过下去,所以要慎重,要讲道理!如果猪肉贵,就要吃鸡鸭鱼肉。你脑洞大开,花样千变万化,让鸡鸭鱼肉的味道颠覆自己,成为美食中一道亮丽的风景。
鉴于二哥的价格,今天买点鸡腿吧!做个红烧鸡腿吃。酱料丰富,好吃,即食!
今天给大家分享一下我们家红烧鸡腿的做法:
~[红烧鸡腿] ~
[成分概述]
琵琶腿,大葱,姜,干辣椒。
[辅助材料概述]
酱油,酱油,食用油,八角,草果,天竺葵。
、胡椒、肉豆蔻、白芷、冰糖、料酒、盐。
[制造过程]
先把鸡腿洗干净,大块藏起来备用。
二、鸡腿焯一下,锅里放料酒和姜片,撇去浮沫,洗净备用。
3.准备头:葱段,姜片,干辣椒。
第四,锅里放油,炸糖色。糖色暗红冒泡的时候就到位了!
5.然后加入水煮鸡腿翻炒上色。
*炒姜片和干辣椒调味;
*然后放入葱白翻炒入味。
6.加入一勺酱油,用锅里的底油翻炒,放料酒,酱油,用油耗调味。
七、翻炒均匀,加入汤汁开始中火炖。
然后加入八角、胡椒、草果、香叶、肉豆蔻和白芷。等汤干了上色,鸡腿就可以上桌了!
酱香焖鸡腿就上桌了!太好吃了!配米饭很好吃,但是一大盘不够吃!
我儿子说,我尝了一种猪肉!
结论:
生活并不充满风景,但如果你微笑着面对它,平静地面对它,困难将被春风所风化。
生活其实很简单,过了今天就是明天,哪些正在熬的,会成为人生明朗的印记,平静生活,静待花开。
爱厨房,想吃想做饭!热爱生活,热爱美食!我是张杰的快乐小生命!
#九月吃什么#
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