小葱拌豆腐一清二白是什么意思(一清二白是什么意思解释)

来源:运城新闻网

在我们家的餐桌上，一年四季都有一道家常菜——小葱拌豆腐。不是因为它有营养，好吃，而是因为它有一段值得珍藏的记忆。

女儿在幼儿园中班的时候。有一天放学，她一进屋就一本正经地问我:“妈妈，妈妈，我们有豆腐吗？”我想吃葱和豆腐。我会做这道菜。我想自己做。"看着女儿的小脸和认真的样子，我忍住笑，蹲下来问她:"你在幼儿园吃小葱和豆腐了吗？"我女儿兴奋地说，"妈妈，今天，老师让我们自己学习如何用小葱拌豆腐。我什么都学会了。我要做给你和爸爸吃。”“好吧，我们给你爸打个电话，让他下班回来买块豆腐。今晚，我们将吃你为我们做的葱和豆腐。"

四处张望，她爸爸终于回来了。女儿从父亲手里接过豆腐，双手捧着，小心翼翼地放在厨房灶台上。然后她挽起袖子，开始做她人生中的第一道菜。只见她先在水龙头下给豆腐“洗澡”，然后让豆腐舒服地“躺”在案板上。我剥了一根葱，洗干净，放在她手上。

女儿用胖乎乎的小手压着白嫩嫩的豆腐。经过一番观察，她另一只手稳稳地拿起刀，对着豆腐砍下去，横砍几下，竖砍几下，比我平时的做法要方得多。在女儿的精心设计和安排下，刚才的一大块豆腐，转眼间变成了一盘一厘米见方，规整的豆腐块。“好了，我们开始切小葱吧！”女儿满嘴都是话，像个有多年经验的厨师。绿葱花，撒在白生生的豆腐上，好看。

女儿在豆腐里加了些盐和香油，然后用筷子轻轻搅拌，尝了尝。她还没来得及吃豆腐，就兴奋地喊道:“爸爸妈妈，快来看我的香葱豆腐……”然后她把声音提高了八度，一本正经地说:“葱豆腐——清清白白。做人就这么清楚。”

女儿天籁般的声音，像长了翅膀一样，瞬间飞到了家里的每个角落，飞进了我的心里。我突然用新的眼光看着面前的小女孩。我和她爸爸脱口而出:“宝贝，你真棒！”我兴奋的抱起女儿说:“哈哈，是啊是啊，做人就跟这道菜一样清楚！我们都要堂堂正正，清清白白做事，对不对？”女儿点点头，从我身上跳了下来，开心地享受着自己的劳动果实...

从此，干净的小葱拌豆腐成了我餐桌上的“常客”。也许就是从那个时候开始，在女儿幼小的心灵里种下了一颗小小的种子，这就是懵懂的道理。转眼间，近二十年过去了，现在的女儿已经成长为一个正直、善良、勤奋的大学生，即将步入社会。希望她在以后的生活中，踏踏实实的开始，光明正大的前进，无论顺境逆境，始终坚持正直清明的原则。

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