男人吃生蚝多久有反应(经常吃生蚝男人会比较猛)

在宵夜摊和烧烤摊，烤生蚝很常见，一些机智的商家还打出了“男人加油站”的广告，说生蚝真的有这么厉害吗？其实我也不知道加不加油。你应该意识到吃牡蛎的这些健康风险。

牡蛎是男人的加油站吗？

牡蛎自古以来就被认为是一种特别强大的壮阳食品。有一种假说认为，这是因为牡蛎的形状(你懂的)，很容易让人联想到性。

但是从营养学的角度来说，牡蛎中锌、硒等矿物质的含量确实比较高，比如锌，它对于睾丸激素(男性性激素)的产生是必不可少的，也可以维持精子的健康状态。

但如果你不缺乏这些营养，补充这些营养只会维持你的健康，不会让你获得额外的好处，比如更强的性欲。

其实除了牡蛎，松茸和松子也富含锌，尤其是松子，因为含锌量比其他坚果高，被一些人视为壮阳食品。

此外，研究发现，牡蛎中还含有两种化合物，D-天冬氨酸和N-甲基-D-天冬氨酸，它们可能会有效刺激激素(如睾酮)的释放。

然而，科学家并不确定牡蛎中这些化合物的含量是否足以发挥作用。

所以，还是......

如果你想提高自己的性能力，建议你这样做:

如果一个男人真的想变得强壮有力，首先，坚持适度的体育锻炼(包括户外运动)是必不可少的。他要减肥，增肌，努力拥有让万千美少女着迷的强健体魄。

其次，应保持均衡和多样化的饮食。当某些营养素(如锌)缺乏时，可以通过食物或膳食补充剂来补充。比如牡蛎，可以作为补充来源之一，但不是为了平时壮阳而刻意大量食用。

此外，还要坚持健康的生活方式，如戒烟戒酒，保证充足的睡眠，适当释放压力，保持积极乐观的心态。

最后，如果怀疑自己有性问题，要及时去正规医院确诊，然后积极治疗。不要过分迷信各种壮阳偏方。

吃牡蛎时，你需要警惕这些风险:

由于牡蛎以过滤周围的水为食，其内部组织会积累一些有害微生物，包括病毒(如诺如病毒和甲型肝炎病毒)和细菌(如副溶血弧菌和创伤弧菌)。

1.病原体

诺如病毒:

例如，诺如病毒是全世界食物中毒的主要病原体。它们附着在牡蛎的消化系统中，可以浓缩到周围海水的99倍。一般很难通过清洗的方式去除牡蛎中的诺如病毒，净化(即把牡蛎放在干净的海水缸中一小段时间，如两天，以去除牡蛎中的污染物)效果不大。

例如，诺如病毒感染的潜伏期通常为24-48小时，主要症状为呕吐、腹泻和恶心，有时会出现低烧。有些患者的病情会特别严重，尤其是儿童、老人和免疫力低下的人。目前，诺如病毒感染没有疫苗或特殊治疗方法。

若诺如病毒耐低温、耐热(加热至60℃30分钟仍有传染性)和耐酸，酒精也无效。因此，吃被污染的牡蛎时，即使蘸柠檬汁、醋或酒精也不能防止感染。

当然，彻底加热食物，也就是将生蚝加热到中心温度90摄氏度90秒，可以杀死诺如病毒。

副溶血弧菌和沙门氏菌:

副溶血弧菌是一种食源性致病菌，多分布于河口、沿海水域和沉积物中。除牡蛎外，许多其他水产品，如鳕鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳎鱼、蛤蜊、章鱼、虾、蟹、龙虾、小龙虾和扇贝，也可能含有副溶血性弧菌。

沙门氏菌被认为是世界上最重要的食源性致病菌之一。肉类(尤其是禽肉)、蛋和蛋制品、未经高温消毒的牛奶和奶制品以及许多其他食物都与沙门氏菌病有关。近年来，在虹鳟鱼、以色列镜鲤、罗非鱼、大西洋鲑等鱼类和贝类中，甚至在水面上都检测出了沙门氏菌。

副溶血性弧菌和沙门氏菌的感染症状主要引起胃肠炎，应引起重视。

2.重金属

从受污染的水域捕获的牡蛎可能会积累大量的重金属，如镉和铅。虽然食用被重金属污染的牡蛎引起的急性中毒很少见，但长期摄入镉和铅可能分别对肾脏健康和神经系统发育产生不良影响。

3.海洋生物毒素

麻痹性贝类毒素是由一些微藻产生的一组相关的天然毒素。正常情况下，海水中的毒藻数量很低，这是不够的。

但当这些藻类爆发式繁殖时，就会成为牡蛎的主要食物，毒素就会在牡蛎体内积累，尤其是其内脏。

麻痹性贝类毒素属于神经毒素，毒性很强，严重时甚至致命。目前没有已知的解毒剂。

生蚝安全食用建议；

1.通过正规可靠的渠道购买生蚝，并保留凭证。

2.在加工牡蛎的过程中，生熟牡蛎应分开，防止交叉污染。

3.如果买回来的生蚝不能马上食用，就要存放在冰箱里，延缓微生物的生长。

4.尽量不要吃生蚝，尤其是老人、小孩、孕妇和免疫力低下的人。建议生蚝彻底煮熟后再吃。烹饪建议包括:

煮3-5分钟；

油炸至少3分钟；

蒸4-9分钟。

(图片来自网络)

作者:刘平平，华大基因营养师兼科普作者，新浪&微信:刘平平的生命营养。