缺锌吃什么(缺锌吃什么水果)

说到补充维生素和矿物质,大多数人的第一反应是补充维生素C和钙。诚然,维生素C对健康有很大的帮助,增加对疾病的抵抗力,促进新陈代谢。钙是骨细胞的主要成分,补钙对预

说到补充维生素和矿物质,大多数人的第一反应是补充维生素C和钙。诚然,维生素C对健康有很大的帮助,增加对疾病的抵抗力,促进新陈代谢。

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钙是骨细胞的主要成分,补钙对预防骨质疏松和老年性骨折有多种作用。但是,仅仅补充这些营养是远远不够的。为了维持身体的正常运转,我们需要七种营养素:蛋白质、膳食纤维、水、矿物质、碳水化合物和脂肪。

这又细分为几十种维生素、氨基酸、矿物元素。今天就来说说补锌:不要只关注补钙?体内缺锌影响骨骼和免疫健康。吃几种食物补充一下。

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锌存在于身体的每一个组织、细胞、器官、骨骼和血液中。它是维持正常细胞分裂所必需的矿物质元素。特别是对于处于快速发育阶段的青少年,缺锌会导致身材矮小,免疫力差,经常生病等等。

对于成年男性来说,锌不足会直接“伤害”前列腺组织,精液中含有三分之一的前列腺液,也导致精液液化不良。

其实,无论青少年还是老年人,都不能忽视缺锌,这也是它被称为“必需”微量元素的原因。锌是人体维持基本健康的必需元素。

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先说说哪些食物富含锌:

至于补锌食物,我们最了解牡蛎。每100克牡蛎中的锌含量高达71.2毫克,而牡蛎中的锌含量为9.39毫克。两者差别非常大,这也是牡蛎价格远高于生蚝的原因。

而且生蚝还含有一些多糖,有助于增强人体免疫功能,有助于预防心脑血管等各种慢性疾病。

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第二类是牛羊肉等红肉。牛羊肉不仅富含蛋白质和铁,还富含锌。每100克生牛肉中含有4.8毫克锌,是每日推荐摄入量的43%。

这个道理很好理解。不仅我们需要锌来维持生长发育,牛、羊等动物也需要锌来维持正常的生理功能。

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最后,爆款营养课上的营养师提醒大家:

草酸和柠檬酸含量高的植物性食物,不仅锌含量低,草酸等物质还会降低锌在肠胃中的吸收率。说到食物,应该避免。

各位朋友,你们注意补锌了吗?你还知道其他含锌量高的食物吗?请在下方评论区留言,分享你的人生经历。

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