藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)

美味藕饼为了避免儿子挑食,平衡营养,我的独家秘诀就是用他不喜欢的食材做他喜欢的食物。这款藕饼就是在这种思路指导下的产物。莲藕营养丰富,但是按照惯例,不管是凉拌还

美味藕饼藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图为了避免儿子挑食,平衡营养,我的独家秘诀就是用他不喜欢的食材做他喜欢的食物。这款藕饼就是在这种思路指导下的产物。莲藕营养丰富,但是按照惯例,不管是凉拌还是清炒,儿子都不愿意吃,但是儿子最喜欢吃蛋糕,就做了莲藕饼,儿子吃的很开心。鲜脆的莲藕裹着火腿洋葱青蒜鸡蛋的混合香味,闻起来一塌糊涂!

成分详情

生产步骤

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(1)1.加入盐、胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(2)2.加入面粉和水,做成较稀的面糊。

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(3)3.锅烧热,刷一层食用油,将面糊摊成厚度均匀的小圆饼。我习惯用铝锅,烤出来的饼是金黄色的,均匀,不糊。这锅老了,不好看。请忽略它。

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(4)4.炒到颜色变了,再翻过来炒一会儿。

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(5)5.出锅吧!

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(6)6.完成的画,不经意间放成了一朵花。

藕饼的做法(正宗藕饼的做法和配方)插图(7)7.完成的画,不经意间放成了一朵花。

技巧

1、火不能太大,中等火;2.可以配上醋、蒜泥或者其他你喜欢的蘸酱。味道更好!

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