安徽有什么特产(安徽十大特色)

安徽含山凌家滩出土的陶器锅碗瓢盆，见证了江淮先民烹饪生活的智慧。生长在这片热土上的人们，接受着大自然无私的馈赠，创造出一系列经受住了时间考验，深深植根于亲情和乡愁的家乡菜和名小吃，从而形成了丰富多样的“皖味奇绝”。

安徽省第十一次党代会明确提出要在安徽开展旅游、品尝、消费行动。省文化和旅游厅积极开展，会同省商务厅、省机关事务管理局策划启动了“美味安徽，百县名小吃”食品品牌建设工程，旨在不断挖掘、传承和弘扬安徽饮食文化，促进餐饮、旅游等消费，促进群众就业增收。

在各城市精心推荐的美食菜品和体验店中，选出最具代表性的200家特色美食和100家体验当地美食或特色美食的体验店。

邀请世界各地的游客。

追随美食

欣赏江淮美景，感受美丽安徽！

作为安徽人，这些美食不容错过！

◆ 200个专业◆

合肥市

吴宫扇鹅

三和粽子

肥西老母鸡汤

肥泥鳅粉丝

唐吕坝

状元子

下塘烧饼

李鸿章大杂烩

合肥小龙虾

鲁油烧饼

怀达炸肉

三和小炒

巢湖虾酱

包无私藕圆

淮北市

临涣酱甜瓜的栽培

柳园地锅鸡

绥水红鲤

林裴欢乳肉

南平杜翔

淮北米线

淮北石板街油茶

濉溪老庄洁馍

亳州市

亳州牛肉馍

亳州华祖焖鸭

果干扣面

亳州华佗十全汤

蒙油酥烧饼

杨公才

阚疃板鸡

易门烟熏牛肉

亳州曹操记

高糖高醋大蒜

易门羊汤馆

苏州市

符离集式烧鸡

苏州汤锅

小仙鱼咬羊

砀山梨花灯

霸王别姬

萧县羊汤馆

黄育蘑菇鸡

埇桥八大碗

永桥甘兰牛肉

蚌埠市

老蚌埠油焖大虾

沱湖蟹

怀地锅鸡(五叉烧全鸡)

贻贝焖粉丝

老桥牛肉

沿淮萧何菜

烧饼家里记

蚌埠雪原汤圆

阜阳市

枕头面包

本格拉

泰和板

路楠鲫鱼

巴河生态鱼头汤

临泉水晶羊蹄

泰和共春单超

吉芬阜阳

界首牛肉

阜阳虎菜

荆芥拌腐竹

临泉芥菜

方家子

淮南市

刘安殿丹

淮南牛肉汤

寿县救援队

布湖银鱼蒸蛋

白玉角豆腐

老周羊肉

椒湖鱼贴膜

菊花杯

焦岗湖神仙豆

一品豆花

滁州市

丁妹鱼

秦岚卤鹅

琅琊素堂

雷官板鸭

关坝牛肉

洪武豆腐

路桥尾

马羊肉面

小岗村豆饼

南桥板栗烧鸡

天长阁苏轼记

天长市欧家子

路桥手擀面

六安市

六安瓜片炒虾

六安市曹宪高

茂昌号子粑粑

红烧皖西白鹅

野风干羊肉

霍邱稻田龙虾

金寨吊锅

金寨板栗酥

万虎炖鱼头

野生葛粉蛋糕

金寨观音豆腐

桥半江蔡骏

金寨红豆腐

红灯笼豆腐

独山鸡

马鞍山市

当大肉面

三口汤老鹅汤

蔡记干茶

曹云早餐系列

金雪云吞

活羊饼

瓦子坝

汉风比目鱼

口袋滋补宝

大青山桃胶汤

芜湖市

芜湖传统小吃(虾子面，

小汤包，萝卜丝饼，

炸臭干、红鸭、虾米)

芜湖煮干丝

巴胡宝路雅

荷香蒸饺

腰子蛋糕

无为鸭

燕花生

灵奎湖漂流鱼

凌诸德共肃

宣城市

胡氏一品锅

泾县茂林湖

泾县焖面

项

小炒景德牛肉

锅火红鱼锅贴

德佑红烧竹笋

水三宝(乾子、鸭脚包、鸭翅)

德豪墨子馍

莲藕片

宁府火腿炖肘子

宁奢香黑猪肉

宁国粑粑

泾县蔡襄

秦鱼干

吉超粉丝

纪双石杯

鸡西红烧鸡蛋

汲水鲜包

季孙焖饭

京宣岩灵芝双味笋

杨羊肉饼

水蜜枣

铜陵市

铜陵白姜

烤猪肉

钟鸣杀猪汤

红烧中国鱼

红鱼头

大同特色小杂鱼

宗赞吧

池州市

普华鳜鱼

九黄华史静二炖鸡

杨一品锅

阳江军湖鱼头

石台富硒猪肉

陶贡桔易如胡安

东至干锅蘑菇

池州辣椒鲶鱼(zhm:)

九华黄荆蛋糕

桂池晓吧

长叶过路黄

杨士碧蘑菇豆

安庆市

老母鸡汤炒饭

山院子烧腊

通水湾

豆骨桃卤肉

胡玉美蚕豆辣酱

姜饺子

南门牛肉包

王小六豆腐

华亭湖鱼头

黄山市

徽州鳜鱼

徽州豆腐

惠州道班巷

双石

郑文宫扇太阳报

祁门中和汤

义县五黑

徽州馄饨

修武秤杆

黄山传统小吃(蟹壳黄烧饼、

顶饼、嵌字豆糖、回磨饼)

徽州卤水

徽菜(泡椒皮、泡萝卜)

黄山一绝(火腿炒蕨菜)

黄山十二豆腐丸

徽式油炸双冬

黄山毛峰王鸭鱼

惠州盐都县

常居三包

惠州陆宝巷

沈度包晗角

惠火腿焖冬瓜。

泉水鱼

蓝田猪肉

腊八豆腐丝

门前层错

吞双嘴(醉蟹，醉鱼)

太平豆腐脑

胡太平鲢鱼头

太平角头面馆

◆特色美食体验百店◆

合肥市

尚谷里连锁店

凤舞山宫娥总部(地址:长丰县五山镇G206国道)

易假日酒店(庐江县路1号)

遮影湖轩(地址:巢湖市高哲镇)

刘鸿生苏州路店(地址:庐阳区苏州路170号)

泸州烤鸭店苏州路店(地址:庐阳区苏州路109号)

华侨学院(地址:肥东县何昌林镇江淮华侨城刘家畈)

陆宁龙虾美食广场(地址:包河区宁国路)

铜楼路州府(地址:包河区马鞍山路与刘冬路交叉口)

三和国际酒店(地址:肥西县三和镇三行路)

天鹅湖酒店(地址:蜀山区刘冬路888号)

淮北市

淮北故里酒店(地址:相山区隋唐运河古镇)

象山区王涵子茶花店(地址:象山区隋唐运河古镇中段)

西楼青年羊肉馆(地址:杜集区高月街李洼36号)

淮北市明清石榴园隐藏餐厅(地址:烈山区013县道东50米，中国石榴博物馆西100米)

濉溪县临涣镇福门宾馆(地址:濉溪县临涣镇政府对面)

亳州市

亳州宾馆(地址:谯城区杜尧路1599号)

花山楼文化园店(地址:谯城区唐王大街文化园西南110米)

汤漾药膳滋补馆(地址:谯城区建安文化广场3号楼1楼)

阚疃王石班记餐厅(地址:利辛县阚疃镇民意街)

魏梦(地址:蒙城县三阳路七天阳光酒店东侧)

易门镇远小酒馆(地址:涡阳县易门镇胜利西路01号)

苏州市

苏州老美酒店(地址:埇桥区银河三路208号)

苏州兆德轩(地址:埇桥区淮海南路815号)

灵璧小白杨酒店(地址:灵璧县解放西路西关化肥厂门口)

董祀县冯世立(地址:泗县玉兰路与冯丹路交叉口)

定里县新城全羊馆(地址:萧县定里镇徐塘社区小淮路东侧)

马骁黎平正宗皇藏峪蘑菇鸡酒店(地址:萧县官桥姚庄皇藏峪国家森林公园东门)

蚌埠市

何权生态餐厅(地址:禹会区东海大道7777号，何权农场院内)

蚌埠阿财老店(地址:蚌山区华夏一街区3号楼淮河文化广场101号)

雪小吃(地址:蚌山区华丰街1巷28号3号楼1楼)

五托湖庄园(地址:五河县托湖乡托湖安置区101-110店)

古仁桥马记清真农家乐(地址:固镇县仁桥镇桥东村)

阜阳市

阜阳田三莫娟(地址:颍泉区人民中路9号)

1号板(地址:太和县2号铁路主题公园1号铺，太和县百泰星马国际北侧2号铺)

营山县丽水渔村(地址:颍上县八里河镇政府东50米)

富县杏花村酒店(地址:富南县鹿城镇曹集路26号)

吕锋清汤馆(地址:界首市罗宁大道721号)

临泉喜庆农家院(地址:临泉县长关温明路3号)

淮南市

东风生态园(地址:毛集东风湖老滩林地)

寿州美味厨房酒店(地址:寿县古城墙南门附近的西内环路)

聚胜农场(地址:寿县新城区宾阳大道旁)

秦淮酒家(地址:谢家集区蔡新路)

滁州市

滁州贾俊酒店(地址:经济技术开发区全椒北路148号)

天长葛氏人民之家酒店(地址:天长市天发北广场5-6楼)

印象嘉善山水酒店(地址:明光市体育路68号)

网老湖鲜馆(地址:来安县顺山镇石鼓村)

人民农场私房菜(地址:全椒县蕉岭大道1号)

步西宴会楼(地址:定远县定城镇北辰商业广场)

凤阳县府城镇三步梁桥

六安市

九山别墅(地址:金安区张店镇红山村)

乡巴佬土菜(地址:裕安区横排头路与赤壁路交叉口)

太人家(地址:叶集区观山路步步高小区1号楼)

隋小树(地址:舒城县哮天镇方冲村)

嘉善山庄(地址:霍山县佛子岭镇)

霍淮商之星商务酒店(地址:霍邱县城关镇新寮大道北段)

天堂寨度假别墅(地址:金寨县天堂寨镇天堂寨景区)

马鞍山市

春生渔家(地址:雨山区田豫路1577号)

三口汤老鹅汤(地址:含山县铜闸镇026县道)

金雪谢佳馄饨(地址:博望区丹阳镇薛镇老街)

安徽金雨轩酒店(地址:当涂县固戍镇金山路8号)

城市宴会(地址:花山区湖南东路与磁湖河路交叉口)

贺州印象(地址:贺县十八河路，贺县农商银行开发区支行北侧)

芜湖市

顾芗生态园(地址:武威市泥汊镇保安村)

芜湖四季春(地址:镜湖区凤凰美食街1号)

耿福兴(凤凰美食街店)(地址:镜湖区凤凰美食街中心广场耿福兴餐厅)

胡奎鱼庄(地址:南陵县许镇胡奎村南湖花园)

姐弟记老鸭汤(地址:南陵县界山街205国道旁)

马人山庄(地址:繁昌区孙村镇马人奇峰景区)

红山别墅(地址:湾仔区红阳镇红色杨山汽车运动公园)

宣城市

文山山庄(地址:宣州区元香山路至朱元路200米)

金都国际酒店(地址:郎溪县十字镇詹同路888号)

木子山庄(地址:广德市周涛镇恒山国家森林公园)

味道(地址:泾县泾川镇杜明杜明路)

绩溪惠顺酒店(地址:绩溪县华阳镇惠山路2号)

中国徽菜(徽厨)博物馆(地址:绩溪县梓潼路原缫丝厂)

旌德海螺酒店(地址:旌德县江村大道城东路1号)

铜陵市

涌泉旅游度假区(地址:义安区东部冶山森林公园)

和平姜叶门市部(地址:潼关区潼关大道北段1852号)

田野田生态酒店(地址:枞阳县枞阳镇五村)

阿伟福(地址:潼关区翠湖一路石城大道2562号)

池州市

葡萄园酒店(地址:贵池区庆丰路86号)

粤鸿庆大厦(地址:东至县杜尧镇刘冬路)

九华一楼(地址:九华山风景区客村新区九华山新街)

四季永怡酒店(地址:青阳县荣成镇南路与莲花路交叉口)

黄山福喜养生馆(地址:石台县大研乡潭溪村同心组)

安庆市

江湾春水饺店(地址:迎江区建设路77号)

安庆糕点店(百兆记麦隆祥)(地址:迎江区四牌楼12号，大观区玉林路129号)

南门牛肉包(地址:迎江区南门街)

百年老店胡玉美酱园(地址:迎江区四牌楼10号)

大观水湾(西环路店)(地址:桐城市金文路与西环路交叉口)

万福国际酒店(地址:太湖县金溪镇人民东路50号楼)

黄山市

中国蔡慧博物馆(地址:屯溪区迎宾大道62号)

老街一楼(地址:屯溪区屯溪老街247号)

马劳土菜馆(地址:屯溪区滨江西路30号)

鲍晓徽菜餐厅(地址:屯溪区乾元南路42号)。

歙县披云山庄(地址:歙县会城镇披云路7号)

黄山太平国际酒店(地址:黄山区平湖西路17号)

易县明清宾馆(地址:易县宏村大道田放茶楼新汽车站旁)

幸福快乐酒店(地址:徽州区滨河南路40/23号)

食物总是和思乡联系在一起。春节就要到了。列表里有你家乡的味道吗？

过年吃饭！

走吧。

来源:安徽吕雯