鱼有心脏吗(鱼有脑子吗)

心脏是一个神奇的器官。当鱼从蛋中孵化出来时，你可以看到它的心脏在跳动。

目前判断死亡的医学标准有两个，一个是脑死亡，一个是心脏停止跳动超过半小时，心脏不能再跳，以此来判断死亡。当鱼的心脏不跳动超过30分钟，就说明鱼已经死了。当你平时煮鱼吃的时候，当你把鱼的心脏从它的肚子前面拿出来的时候，你会发现一个神奇的事情，鱼的心脏会持续跳动一段时间。小时候觉得不可思议。上了大学才知道，这是鱼的心脏在生物电的调节下有节奏的收缩。

鱼的心脏位于腹腔的前部，鳃弓的后面和下面。心腔周围的肉又厚又无刺。通常，我喜欢吃这部分的鱼。肉质细嫩，味道鲜美。这个心包腔里充满了心包液，鱼的心脏就在里面。为了更好地保护心脏，心脏周围有一层心外膜，心脏和心外膜之间充满心包液。即使用这个结构来表达生鸡蛋，也不会坏。

鱼的心脏属于动物进化中的原始心脏，由动脉锥、心室、心房、静脉窦四部分组成。软骨是鱼体内的动脉圆锥，而进化更完全的真骨鱼是从腹主动脉扩张出来的圆锥形动脉球。比如鲤鱼的动脉球就是心脏的白色部分。它比心室小，没有瓣膜，其壁没有肌肉但富含弹性纤维。它不能跳动，但可以缓冲心室收缩带来的压力，保护鳃的毛细血管，保持血液流动。

心室和心房能产生节律性收缩，也是血液循环系统中促进血液流动的主要部位。鲤鱼的心室位于动脉球的后面。在心脏的四个腔室中，心室壁是最厚的。心房与心室相连，壁比心室薄。静脉窦位于心脏后侧，在其前方通过窦孔与心房相通。窦壁很薄，只有一层薄薄的心肌，内腔很大。体内各器官的回流血液通过主静脉和肝静脉流入静脉窦，通过静脉窦的收缩将血压泵入心房。

在心脏中，窦和心房、心房和心室、心室和动脉干中有结缔组织瓣膜。瓣膜的作用就像水管里的橡胶瓣膜，可以升高血压，防止血液倒流。

这个完善的血液循环系统使鱼体中的血液在鱼体中循环流动，将营养物质和氧气输送到鱼体的每一个部位，然后通过遍布全身的毛细血管实现血液循环系统和细胞间液的物质交换，比如这个过程，通过主动脉输出，到达器官，通过毛细血管收集，再通过静脉收集，最后回到心脏，类似于地球上的水，通过地表径流。/多么神奇的过程！

资料来源:肖建春《鱼类养殖》

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鱼有心脏吗(鱼有脑子吗)

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