女人喝咖啡的好处(喝咖啡的十大好处)

喝咖啡健康吗？这似乎一直是一个有争议的话题。有人说可以提神醒脑，降低糖尿病、高血脂等疾病的发病率，也有人说可能会增加心脏负担，让你上瘾...

但随着研究数据的增加，科学家认为目前的研究总结有助于阐明喝咖啡的利弊。包括与哈佛医学院教授有关的研究人员，发表论文指出，总体而言，喝咖啡具有降低死亡率和癌症风险的作用，这意味着只要控制摄入量，喝咖啡确实有好的一面。所以，今天我们就来说说喝咖啡的利与弊！

每天喝3-4杯咖啡降低总体死亡率？

哈佛医学院教授沃尔特·c·威莱特(Walter C. Willett)和哈佛研究团队在《新英格兰医学杂志》上发表了一篇荟萃分析论文，梳理了咖啡相关健康研究的结果。论文称，受试者随访时间的延长和各种前瞻性数据的积累表明，咖啡已经从被认为有致癌的疑虑逐渐转变为对人体健康有一定的潜在影响。

文中提到，每天喝3-4杯咖啡(200ml一杯)被认为能有效预防几种慢性疾病。其中，相关实验数据来源于多个国家的统计数据，如日本、英国、美国等国的人口普查数据。同样，2019年的一项大规模回顾性分析表明，每天适量摄入咖啡可以降低整体死亡率。而且无论咖啡豆的种类，或者是否存在个体遗传差异，都有同样的效果。

喝咖啡也能减少糖尿病风险？中午喝效果最好？

糖尿病是最常见的慢性病之一。之前国外有研究提到，每天喝一杯咖啡可以降低7%的糖尿病发病率。相反，在停止饮用咖啡后的4年内，个人将增加二型糖尿病的风险。研究声称，午餐时间喝咖啡可能对血糖和身体有最好的保护作用。

为什么咖啡因有助于降低患糖尿病的风险？

大多数研究认为，咖啡因可以降低胰岛素抵抗，改善糖耐量的恶化。同时，肥胖与血糖问题有关。人们发现喝咖啡有助于改善肝功能，帮助脂肪代谢，减少体内脂肪。

咖啡因最大的优点之一就是咖啡豆中含有多酚，尤其是多酚中的绿原酸，具有多种保健功效。多酚可以帮助控制血糖，这可能是咖啡摄入量与糖尿病减少的关系。

咖啡有助保护心脏？降中风效果没想像中好

咖啡很难喝，就不会心脏病发作？一项回顾性研究发现，每天喝3-4杯咖啡可以降低心血管疾病的风险，而有喝咖啡习惯的人也更容易降低冠心病、心力衰竭和房颤的风险。

因为咖啡因会刺激中枢神经系统，导致心悸，所以很多人认为喝咖啡会使血压升高。然而，回顾性研究指出，喝咖啡对血压的影响并没有想象的那么大，它可能是一种积极的健康益处。绿原酸可能是原因之一。它可以降低收缩压和舒张压，从而降低患高血压的风险。

然而，没有明确的证据表明咖啡是否能降低中风的风险。2014年的荟萃分析研究发现，喝咖啡与降低中风发病率的关联度不高。另一项最近对240万参与者的数据分析指出，每天喝3-4杯咖啡的人中风风险约为21%。

喝咖啡明显降低肝癌的风险？帮助预防癌症是真的吗？

另一件让科学家对咖啡感到兴奋的事情是，所有的统计研究表明，咖啡的摄入可能会降低患癌症的风险。哈佛医学院在2017年的一项研究中表示，当咖啡因摄入量增加时，肝癌的风险会显著降低。另外，无论是否含有咖啡因，喝咖啡都可以降低子宫内膜癌的发病率。

此外，其他相关研究指出，摄入咖啡可以降低乳腺癌(激素受体阴性乳腺癌或绝经后乳腺癌)、皮肤癌(黑色素瘤)、基底细胞癌、口咽癌的疾病、结直肠癌和高危前列腺癌的发病率。

喝咖啡缓解心理健康，自杀风险大降45%

咖啡因可以刺激中枢神经系统，所以喝咖啡的人会注意力集中，运动控制能力更强，警觉性更敏锐。然而，没有证据表明喝咖啡能改善认知功能。

对于一般人来说，咖啡可以振奋心情，从而有助于缓解心理健康问题。无论每天摄入多少咖啡，都能使抑郁症的发病率降低30%左右。本文特别回顾的一份报告发现，与每周只喝一杯或更少的咖啡相比，每天喝2-3杯以上的咖啡可显著降低约45%的自杀风险。

改变血清素与多巴胺活性，还能减少肝纤维化

咖啡因也被认为可以改变血清素和多巴胺的活性，除了影响短期情绪外，它还对各种神经退行性疾病具有保护作用，如减少或延迟阿尔茨海默病的发生或降低帕金森病的风险。

然而，脱咖啡因咖啡在预防帕金森病和自杀风险方面并没有取得显著效果。

2017年，有一项关于咖啡各种健康益处的大规模回顾性研究。这项研究发现，咖啡摄入量与肝脏健康有着最高的正相关性。增加每天两杯咖啡的摄入量，可以降低酒精性肝硬化的发病率和死亡率。

有喝咖啡习惯的人，也可以降低非酒精性脂肪肝的可能性。至于已经患有脂肪肝的人，咖啡可以帮助防止肝纤维化，减缓晚期丙肝的进展。

咖啡真的这么神奇？咖啡豆抗氧化抗发炎的成分高

咖啡真的有这么神奇吗？许多研究认为，咖啡的摄入可以改善人们的健康，因为各种研究数据逐渐形成共识。事实上，咖啡含有1000多种化合物。什么样的成分会有这些效果，需要以后进一步分析。

但很多研究者认为，咖啡豆是种子，种子的作用是保护病菌生长，所以通常含有很多抗氧化和消炎的成分。然而，咖啡种子中多酚和其他抗氧化剂的含量异常高，这可能是其多种健康益处的原因。然而，目前研究的局限性还没有完全确定。

咖啡不是人人能喝的，喝错恐会心悸青光眼？

摄入咖啡并非没有危害。一旦过量，可能会增加青光眼的风险。如果不突然喝咖啡，可能会出现戒断症状，影响血压和心率的稳定，导致焦虑、烦躁、睡眠质量下降。此外，咖啡因与婴儿体重不足和流产有关，因此孕妇需要避免喝咖啡。

最后，记住，再健康的咖啡，也要用正确的方式喝。含有高果糖浆的咖啡，还是少碰的好。此外，目前还不清楚咖啡是否会影响特定人群的健康，比如是否会影响儿童大脑的发育。因此，不建议儿童饮用咖啡。当然，偶尔少量也不用担心。

如果你是普通成年人，你担心喝咖啡会引发各种健康问题吗？同样，少量摄入咖啡也能让人安心。

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