羊奶与牛奶哪个好(羊奶粉的十大品牌)

【牛奶好还是羊奶好】市面上常见的牛奶主要是牛奶和羊奶。那么,两种牛奶哪个营养更好呢?牛奶中蛋白质、钙、维生素B2、维生素E、钠、锌、硒的含量高于羊奶。羊奶中脂肪

【牛奶好还是羊奶好】市面上常见的牛奶主要是牛奶和羊奶。那么,两种牛奶哪个营养更好呢?牛奶中蛋白质、钙、维生素B2、维生素E、钠、锌、硒的含量高于羊奶。羊奶中脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、钾和铁的含量比牛奶高。除此之外,羊奶中酪蛋白的含量低于牛奶,乳清蛋白的比例更高,更接近人奶。蛋白质颗粒和脂肪颗粒比牛奶小,更容易被人体吸收。在选择牛奶的时候,如果需要补充蛋白质和钙,那么牛奶是比较好的选择;如果想补充铁、钾、维生素A,选择羊奶比较好。在现实生活中,建议首选牛奶,因为牛奶产量更高,牛奶是钙的最佳来源。但对牛奶过敏、体质较弱的人,可以尝试选择羊奶,看看是否能耐受。(经北京协和医院)

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