现在鲍鱼这么便宜。是两块多的小鲍鱼。有个只吃小鲍鱼的儿子真的很省钱斯蒂芬尼5603用料鲍鱼 10只粉丝 一小把朝天椒 2个生抽 2勺蚝油 1勺食用油 适量大蒜
现在鲍鱼这么便宜。是两块多的小鲍鱼。有个只吃小鲍鱼的儿子真的很省钱
斯蒂芬尼5603
用料鲍鱼 10只粉丝 一小把朝天椒 2个生抽 2勺蚝油 1勺食用油 适量大蒜 3/4 头糖 半勺做法步骤1.鲍鱼去壳,去牙,刷干净。
2、粉丝用水浸泡,浸泡后两端剪掉。
3.将大蒜和胡椒一起搅拌成碎片。
4、两勺酱油,不用加盐
5、一勺蚝油
6.半勺糖
7.搅拌均匀后,倒入热油,搅拌均匀。
8.给粉丝加一勺蒜蓉酱。
9.加一勺酱油。
10.粉丝拌匀后,铺好,用切刀放在鲍鱼上。
1.抹上蒜蓉酱,入锅蒸熟。水烧开后,放进去蒸6分钟。
12.蒸好后撒上葱花,再淋上热油。
13.成品图
小贴士
铺好后粉丝要把多余的汁倒掉,不然蒸完就结块了,油也可以不粘。
鲍鱼的营养功效
1.提高免疫力
鲍鱼肉中可以提取出一种叫做宝琳的生物活性物质。实验表明,它能提高免疫力,破坏癌细胞的代谢过程,增加抑瘤率,但不损害机体正常细胞,对机体免疫系统有保护作用。
2.调经润肠
鲍鱼能双向调节血压,是因为它能“滋阴平肝强肾”,调节肾上腺分泌。鲍鱼具有调经、润燥、利肠的功效,可治疗月经不调、便秘等疾病。
3.促进成长和发展
鲍鱼含有丰富的维生素,尤其是维生素A,是保护皮肤健康和视力、增强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳在中医上被称为石决明,因其具有明目的功效,在古籍中也被称为“千里光”。石决明还具有清热平肝、滋阴潜阳的功效,可用于治疗头晕、高血压等炎症。
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