纤维帮助排便，补钙稳定血压，吃可可粉减肥...记者调查发现，这些在中国广为流传的保健“常识”，至少在欧盟没有得到官方认可。在全球范围内，欧盟是公认的保健品监管严
纤维帮助排便，补钙稳定血压，吃可可粉减肥...记者调查发现，这些在中国广为流传的保健“常识”，至少在欧盟没有得到官方认可。
在全球范围内，欧盟是公认的保健品监管严格的地方。在欧盟委员会的官网上，你可以找到一份800多页的清单，上面列有欧盟批准或禁止的保健品宣传词，并附有相应的理由，也就是欧洲食品安全局科学意见的链接。
记者浏览这份名单发现，一些广为流传的健康“常识”其实是不正确的，或者没有足够的证据支持。
比如膳食纤维摄入可以增强饱腹感、定时排便、管理体重、维持正常血糖浓度和血胆固醇水平的说法，就没有被欧洲食品安全局采纳。在参考了41篇学术论文后，该研究所得出结论，膳食纤维摄入和声称的益处之间没有因果关系。
欧洲食品安全局解释说，膳食纤维是一类不能被人体小肠吸收的碳水化合物的总称。“膳食纤维的摄入对人体有多种生理作用。受每种纤维独特的物理化学性质的影响，以及摄入剂量和方式的不同，生理作用也会有所不同”。
补钙有益健康的说法也广为流传。在一篇科学观点文章中，欧洲食品安全局证实了补钙对骨骼和牙齿健康、肌肉功能和凝血功能的益处，但同时澄清了没有足够的证据支持补钙和血压稳定之间的因果关系。
近年来，吃可可粉可以减肥的说法逐渐流传开来。但是根据欧洲食品安全局的评估，吃可可粉和保持正常体重之间并没有因果关系。
(来源:新华网)
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