俄罗斯性格(俄罗斯性格的丰富意蕴)

俄罗斯人被称为“战斗民族”。它们大胆坚韧，敢于在冰天雪地的水中游泳，甚至敢于赤手空拳与熊搏斗。俄罗斯人勇敢善战。即使没有经过专业训练，他们在战斗中也比一般人更有力量。他们看不起生死，不服，这也是他们被称为“战斗民族”的原因。

俄罗斯普通家庭的一日三餐，原来俄罗斯人彪悍的性格，是有原因的

说到俄罗斯美食，相信很多人首先会想到伏特加、又粗又长的香肠和浓郁美味的罗宋汤。俄罗斯人喜欢吃肉，喝饮料，吃糖，而且都是暴饮暴食。她们长得精致不重要，硬道理就是要丰满，要酷。本期我们就来看看俄罗斯普通家庭的一日三餐。看完了，终于明白俄罗斯人为什么这么“彪悍”了。

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早餐:

俄罗斯人喜欢吃各种各样的肉。几乎每顿饭都有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。俄罗斯的早餐是西式的，主食是面包，煎蛋，烤香肠，烤土豆，水果沙拉。饮料包括燕麦片、茶、咖啡、牛奶等。虽然看起来很清淡，但总比营养均衡好。

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与中日韩不同，俄罗斯人几乎不吃米饭，主食一般是面包和土豆，还有自己做的煎饼。很多家庭都有做面包的习惯，其中Grand Leba深受俄罗斯人的喜爱。

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除了沙拉，他们还喜欢把鲑鱼或鲑鱼籽涂在面包上，这样味道就不一样了。

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午餐:

俄罗斯的午餐包括三道菜。晚餐前会上一份沙拉，里面集合了土豆、培根、火腿、牛肉、黄瓜等食材。荤素搭配，营养均衡，配上美味的蛋黄酱。第一道菜是汤，包括用蔬菜和鱼精心烹制的俄罗斯红汤，或者一些酸鱼汤和泡菜汤。喝一碗开胃菜增加食欲。第二道菜是各种肉类；第三道菜包括甜点、茶和咖啡。

俄罗斯家庭主妇按照上菜的顺序，大家一起吃，这样既不会浪费食物，又能吃饱，从而让身体更强壮。

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俄罗斯人也喜欢吃饺子。他们的饺子种类丰富，形状奇妙。与国内的酸汤、清汤饺子不同，是用葱、蒜、辣椒、香料调味，味道很重。

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除了喝伏特加，在很多地区，俄罗斯人整天都喝热红茶，还有果酱、蜂蜜、甜点和糖果。

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午餐:

晚餐是一日三餐中最丰盛的一餐。家庭成员围坐在餐桌旁一起吃饭。菜肴种类繁多，包括开胃菜、汤、主菜、配菜、水果、甜点等。俄罗斯人随心所欲地摆盘子，想吃什么就吃什么，高兴了就抢。

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伏特加是俄罗斯人眼中的“生命之水”。男人喜欢在晚餐时间喝一大杯伏特加配酸黄瓜和腌三文鱼。晚饭后，家庭主妇们会端上几杯热茶，每个人都会吃甜点和烤饼干，谈论一天中发生的事情。

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说到俄罗斯特色美食，怎么能不提野生羊肉串，包括猪肉、牛羊肉，外脆里嫩，肉质鲜美。野生羊肉串与“战斗民族”相得益彰。

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俄罗斯人喜欢吃肉、面包和甜点。伏特加和茶是他们最喜欢的饮料。与日本食物清淡健康不同，俄罗斯食物富含油和盐，味道浓郁，酸、甜、辣、咸。

当地人认为食物需要重口味来刺激食欲，寒冷的冬天流汗让它不那么冷。各种肉串，配上伏特加，结合他们巨大的胃口，展现出一种坚韧的饮食文化。他们被称为“战斗民族”并不奇怪。

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