1.美容、抗衰老和防癌坚果中含有的植物性激素具有抗氧化和抗血管生成的作用，能有效抗衰老，降低癌细胞的增殖速度。此外，坚果中含有锌、铁、镁等矿物质，能有效缓解痴呆
1.美容、抗衰老和防癌
坚果中含有的植物性激素具有抗氧化和抗血管生成的作用，能有效抗衰老，降低癌细胞的增殖速度。此外，坚果中含有锌、铁、镁等矿物质，能有效缓解痴呆症。甚至外媒edh报道:据研究，吃坚果的人比不吃的人平均多活两年！想要健康长寿，就靠它了！
2.有助于心脏和预防心血管疾病。
坚果含有丰富的维生素E，可以帮助血管畅通，有效预防脂肪肝。而且坚果中含有丰富的ω-3脂肪酸，对人体心脏有益，可以减少体内的坏胆固醇，增加优质胆固醇。如果长期适量食用，它们还能有效预防心血管疾病！
3.增强脑力和记忆力。
坚果中含有能使大脑健康的脂肪，有些坚果(如花生)还含有叶酸，能有效防止大脑认知能力下降，增强脑力；成分中的卵磷脂和脑磷脂也有助于增强记忆力。难怪考试前要多吃！(当然，平时记得吃饭。)
4.减肥，提高新陈代谢。
研究结果还表明，长期食用坚果可以改善新陈代谢，有效防止体重增加。少量的坚果能带来足够的饱腹感也很重要。所以需要减肥的人，往往会把平日的高热量零食换成坚果，一小把就能填饱肚子！
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