日本餐桌礼仪(日本餐桌礼仪十大禁忌)

餐桌礼仪在不同的国家是不同的。接下来，我将为大家详细讲解日本餐桌的用餐形式和相关礼仪文化。欢迎阅读！

日本餐桌礼仪(日本餐桌礼仪十大禁忌)插图

座位方法:

在日本，两个人经常并排坐着。如果是宴会的性质，晚辈要比长辈先到，切忌迟到，因为日本人很守时。箱式座椅以最靠近室内的陈设(如花瓶、壁龛)等为主；离门越近，资历越低。

餐具和订购:

吃饭的时候，餐桌上一般会有骨盘、筷座、筷子。日本筷子习惯横放。这是因为古代日本餐厅不允许用刀，所以武士磨筷子是为了防身，从而形成了筷子不能面向别人的习惯。

落座后，服务员先呈上炒茶、冷(或热)毛巾和菜单；点完菜后，上酱汁，调味料，芥末等。与点菜相对应。吃的时候会把菜的浓味换一下，配合菜的口味。每最后一道菜都会换菜，避免串味，影响菜的原味。饭后喝绿茶可以清洁口腔，帮助消化。

用餐礼仪:

吃日本料理有很多规矩，如下:

◇不吃饭时，筷子要横放，与客人平行，放在筷座上。

◇不可兑换筷子。

◇不要将筷子垂直插在白米饭的中央。

◇不要用筷子给客人夹菜，因为这个动作和行为类似于传统祭祀。

◇喝清汤时，先打开碗盖，再欣赏厨师的装饰，再拿起碗喝。

◇汤用完后，把碗盖放回碗上，让服务员拿走。

◇寿司一般用手吃。取的时候要用大拇指和中指夹住寿司的两端，食指压在上面。如果用筷子，横着拿起整个寿司；寿司尽量一口吃完。咬的时候不能说话或者传给别人。

◇倒茶或倒酒时表现出友好的态度，礼貌地拿起杯子配合并表示感谢。

◇吃面的时候，发出& # 34；嘶，嘶& # 34；声，以示美味和欣赏。

这就是这篇文章对日本餐桌的用餐形式和相关礼仪的解释。希望对你以后的用餐有所帮助！

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