水煮鸡蛋煮几分钟(清水煮鸡蛋一般煮几分钟)

水煮鸡蛋煮几分钟(清水煮鸡蛋一般煮几分钟)插图

人们几乎每天都吃鸡蛋，尤其是水煮蛋，是很多人的最爱。它们能滋补强壮身体，还能补中益气。那么鸡蛋煮熟后可以煮多久呢？相信大家都对这个问题感兴趣。接下来，我带你去寻找答案。同时我会让你知道正确煮鸡蛋需要多少分钟。

鸡蛋可以在几分钟内煮熟。

1.鸡蛋用冷水煮熟后，用中火煮6~7分钟即可，但此时鸡蛋已8成熟，即蛋黄未全熟。如果要吃10%熟的鸡蛋，开锅后需要用中火煮8~10分钟。

2.当有人煮鸡蛋时，他们喜欢先把水烧开，然后把鸡蛋放进锅里。这个时候煮鸡蛋的时间就会发生变化。开水入锅后，鸡蛋煮5分钟左右即可。这个时候煮出来的鸡蛋吃起来特别鲜嫩，营养价值也特别高。

正确煮鸡蛋需要多少分钟？

1.鸡蛋的正确做法是洗净，用高火在冷水中煮，然后用中火煮6、7分钟，关火，一分钟后取出鸡蛋再放入冷水中冷却。这时，鸡蛋就可以熟了。这样既不会浪费时间，又能保持煮熟的鸡蛋鲜嫩有营养。

2.平时在家煮鸡蛋时，可以在水中煮的鸡蛋里放少量的食用盐，这样可以防止鸡蛋煮熟后蛋清粘在蛋壳上。另外，鸡蛋煮好后，一定要把火稍微关小一点，否则鸡蛋在锅里受热很快，容易使蛋壳胀裂，里面的蛋清流出来。

以上介绍了正确的煮鸡蛋的方法，可以让你知道正确煮鸡蛋需要多少分钟，也可以让你知道鸡蛋几分钟就可以煮好。但是你煮鸡蛋的时候，煮的时间不要超过10分钟，否则煮出来的鸡蛋味道会变差，鸡蛋里面的营养成分会大大流失。

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