至于南北差异,很多北方的朋友喜欢吃面,但是有个问题:啊,这大热天的面怎么又嫩又烫[泪]好想吃面好吃面没关系。今天我就让你感受一下老年人都知道的时代感:冷面。夏天
至于南北差异,很多北方的朋友喜欢吃面,但是有个问题:啊,这大热天的面怎么又嫩又烫[泪]
好想吃面好吃面
没关系。今天我就让你感受一下老年人都知道的时代感:冷面。夏天吃不辣。
凉面条的制作方法
第一步:准备好面条
面条面条
第二步:水烧开,下面条,三滚煮熟
三滚第二步:将水烧开,剥去底部,煮三次,再煮三次。
第三步:捞出放入盆中,凉水过凉三遍。(看个人对温度的喜好,决定遍数即可)
过凉第三步:取出放入盆中。用冷水冷却三次。(看你个人对温度的喜好,可以决定次数)太冷了。
第四步:放入蒜、椒子,捣成泥状。
蒜泥第四步:加入大蒜和胡椒,捣成泥状。蒜泥
第五步:倒入家里的凉白开或者纯净水,放入香油、菜籽油。(对于油没有太多要求)
蒜泥第五步:倒入家中凉开水或纯净水,加入香油和菜籽油。(对油没有太大要求)蒜泥
第六步:吃多少捞多少,我们的凉面条就做好啦[来看我]
凉面条第六步:能拿多少拿多少,我们的凉面就好了【来找我】。
————我的美食屋小贴士————1。如果你喜欢吃辣,就在蒜泥里放辣椒,不喜欢可以换成牛角椒。
2、爽不爽看个人喜好。
3.煮面后可以喝面汤。渴了可以解渴。
离开的时间真的很快,所以今天的分享到此结束。喜欢的朋友可以去首页查看更多美食做法。关注一下,接收每日美食更新。有不懂的可以在评论区留言,看到后会一一解答~
恭喜发财、万事大吉恭喜发财,一切都好。
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