作者:与儿子白头偕老_tvox材料3个土豆1个青椒油适量适量的大蒜适当的盐2个干辣椒练习步骤1.将土豆洗净、去皮、切片，浸泡在水中，以免变色。2.青椒洗净切块。
作者:与儿子白头偕老_tvox
材料
3个土豆
1个青椒
油适量
适量的大蒜
适当的盐
2个干辣椒
练习步骤
1.将土豆洗净、去皮、切片，浸泡在水中，以免变色。
2.青椒洗净切块。
3.大蒜切片备用
4.土豆片沥干水分备用。
5.热锅倒油，油温七成热时放入大蒜和干辣椒。
6.倒入薯片翻炒。
7.放入青椒块。
8.加盐，翻炒均匀，将土豆放入锅中炒至生。
9.成品图
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