(央视财经《回家吃饭》)转眼间，已经是夏天的节气了。它在当季保持健康和营养方面特别有效。所谓冬病夏治，食补为佳。芒果季，吃什么比较滋补？《本草纲目》中记载，薏苡
(央视财经《回家吃饭》)转眼间，已经是夏天的节气了。它在当季保持健康和营养方面特别有效。所谓冬病夏治，食补为佳。芒果季，吃什么比较滋补？
《本草纲目》中记载，薏苡仁能“健脾胃，养肺清热”。做饭治空调。喝，尿，淋。“盛夏，阴雨连绵，空气湿黏，很多人会‘伤暑’。这个时候吃点薏米粥可以祛湿益胃，消除水肿，健脾胃。
红豆糯米粥
配料:薏米、红豆、红薯、南瓜
练习:
1.将红豆和薏米倒入锅中，加入足够的水；
2.大火烧开后，转中火，煮30分钟；
3.熟红豆薏米略干；
4.过滤出红豆薏仁水，锅中留少许薏仁水浸泡红豆薏仁2小时；
5.过滤后的薏仁水可以保存，加蜂蜜饮用，比饮料更营养健康；
6.红薯、南瓜去皮，切成大小相近的块状；
7.将切好的红薯南瓜块连同薏米一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖上火煮；
8.锅加气后，转中火煮10分钟，关火。闷至锅内无气，即可食用。
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