烈酒英文(烈酒英文缩写)

相信很多威士忌和欧洲传统民谣的爱好者都听过一首爱尔兰传统民谣叫《瓶中威士忌》，很多人都很疑惑这首民谣的mbth应该是《瓶中威士忌》还是《瓶中威士忌》。那么，“威士忌”和“威士忌”有什么区别呢？

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一般来说，“威士忌”或“威士忌”指的是威士忌，是将谷物(如玉米、大麦、黑麦、小麦)在橡木桶中发酵、蒸馏、陈酿而成的烈性酒。目前没有任何一个国家的法律强制酿酒商在威士忌标签上只标注“威士忌”或“威士忌”中的一种。

大麦（图片来源：大麦(来源:)

但随着时间的发展，这两个词逐渐有了一些约定俗成的用法。根据葡萄酒与烈酒教育信托基金会(WSET)的描述，来自爱尔兰和美国的威士忌通常被标为“威士忌”，而来自苏格兰、日本和加拿大的威士忌则被标为“威士忌”。

标注“Whisky”的日本山崎威士忌（图片来源：whisky.suntory.com）标注“威士忌”的日本山崎威士忌(来源:whisky.suntory.com)

“威士忌/威士忌”这个词来源于盖尔语中的“Usquebaugh”，其中“Uisge”代表水，“Beatha”代表生命，所以“Usquebaugh”的意思是“生命之水”。随着时间的推移，这个词也被用来形容其他精神。例如，在法语中，“生命之水”被用来描述蒸馏制成的烈酒。现代英语中，由于翻译差异，“Usquebaugh”一词被爱尔兰人译为“威士忌”，而被苏格兰人译为“威士忌”。所以《瓶中威士忌》是一首传统的爱尔兰民谣，歌名中的“威士忌”也是爱尔兰成语“威士忌”。

标注“Whisky”的苏格兰百富12年单桶初装陈酿单一麦芽威士忌（图片来源：苏格兰PeopleSoft 12年单桶陈年单一麦芽威士忌，标有“威士忌”(来源:)

在美国，早期有大量爱尔兰移民来到这里，建造了许多蒸馏炉。所以美国在一定程度上受到爱尔兰文化的影响，人们习惯使用“威士忌”。然而，一些酿酒厂现在使用苏格兰拼写，如梅格(制造商& # 39；s标记).

标注“Whiskey”的美国杰克·丹尼威士忌（图片来源：标有“威士忌”的美国杰克丹尼威士忌(来源:)

至于日本之所以采用“威士忌”，与它的第一个蒸馏器Masataka Taketsuru有很大关系。当他年轻的时候，Tsusho Takeshi在苏格兰的Hazelburn酒厂当学徒。从学校回来后，Masataka Takecranes于1923年在三得利旗下的威士忌酒厂山崎酿造了第一瓶日本威士忌。受苏格兰酿酒文化的影响，日本威士忌的风格与苏格兰威士忌相似，日本也经常从苏格兰汲取灵感。至今，日本酿造威士忌所用的大麦、泥炭等原料仍从苏格兰进口。因此，日本与苏格兰酒文化的密切关系，使其更倾向于用“威士忌”来标注酒名。