我不知道你的生活现状如何，但我身边有这样一个朋友，就是他把外卖当成日常，而在家做饭改善生活。而且改善生活的频率不能一个月来一次。他家的孩子跟我说，他现在对国外卖东西没什么感觉，好像把好吃的外卖都吃光了。

相比之下，我家还是不错的。至少，我每天都做饭，因为工作的原因，周末很少出去外面吃饭。除非我的孩子想吃东西，否则我会带着他们。因为经常做饭，家里的厨具确实需要好好准备。不是我前几天开了个铁锅，就是三和窒氮光铁锅，没有锈皮。这个铁锅牌子是我媳妇看中餐厅的时候种的。

三窒氮光铁锅第一印象

包装很简单实用，没有多余的包装。打开快递盒，里面是被印有三和商标的无纺布紧紧包裹着的主角——三和窒氮轻铁锅，然后是铁锅的手柄、锅盖的手柄、附带的锅铲。

除了这些，还有三和氮气窒光铁锅的使用说明书，质量防伪证书，铁锅的打开说明。

铁锅底部有三和的商标。铁壶直径30CM，提手长度20CM，壶身重量只有1.05kg，大概是两瓶矿泉水的重量。

盖子的设计更加人性化，不需要额外的支撑，只需要盖柄和盖子就可以立在桌子上，干净卫生，方便。

三秸秆闷氮轻型铁锅采用双层结构设计，外铝内铁的双层结构，解决了铁锅笨重的问题，使锅更轻便；两种金属的结合使得锅体上的热量快速，导热均匀。炒菜时整个锅体壁的温度基本一致，不易烧焦，从而更大程度上减少油烟的产生。

选择三和的原因

现在市面上的铁锅品牌很多。如何选择好的锅，关系到生活质量。一口好锅真的会给菜加分，所以经过多次比较，我最终选择了三和。

截至目前，三锅居已有18年的硬锅制造经验，拥有120余项专利认证，其中发明专利5项，获得CNAS(中国合格评定国家认可委员会)、IAF(国际认可论坛)、TUV (TUV)等国际权威管理机构认证。是不粘锅国家标准的主要起草单位。

如前所述，三和也积极参与了很多综艺节目的录制，获得了不错的口碑。更何况是国际大牌厨具制造商。比如德国双立人、日本空姐、美国sharkninja等一线国际大牌，都是三河工厂生产的，在厨具出口方面长期排名前三。

使用体验

由于采用了外铝内铁的双层结构，不仅缓解了传统铁锅笨重的问题，而且锅体的加热速度和导热速度快且均匀，锅沿可以爆炒，更容易做出美味。当然，我也是一名厨师，但为了体验铁锅的物理不粘特性，我特意做了一道最能体现锅的特点的硬菜“煎蛋”。

比较清淡，习惯了厚重的传统炒锅。这个炒锅真的让我在用勺子炒菜的时候把另一只手放在某个地方。有时候我真的需要两只手才能把锅抬起来。入手这个铁锅后，在分量上真的征服了我。

购买建议

总的来说这是一款颜值高性能好的不粘锅。价格在三四百元左右，每个家庭都能接受。花最少的钱，就能得到一件自己想要的厨房工具，家里就会洋溢着幸福。当然，这个轻便的铁锅作为礼物送给父母朋友是不错的选择。