你喜欢麻花吗?里面是豆沙馅的,不用炒。外皮酥脆,里面像面包一样松软。味道很香。我们家经常会做一些麻花作为早餐或者晚餐的主食,配上一些营养丰富的米糊,味道非常好。
你喜欢麻花吗?里面是豆沙馅的,不用炒。外皮酥脆,里面像面包一样松软。味道很香。
我们家经常会做一些麻花作为早餐或者晚餐的主食,配上一些营养丰富的米糊,味道非常好。
简单,好吃,开胃。我的小朋友爱吃东西。
我是这样做的:
在1300克面粉中加入20克白糖、3克酵母和3克无铝泡打粉,搅拌均匀,加入两个鸡蛋和20克玉米油,搅拌均匀。分几次加入少量80ml温水,揉成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜。
2.当体积明显扩大时,就准备好了。取出面团,揉匀,排气,均匀分成小块。
3.将每块面团向内折叠,排列成圆形蛋糕。
4.在每块面团上涂上食用油,锁住水分。盖上保鲜膜,放松10分钟。
5.放松后,将每块面团压成长方形。
6.擀成长方形的面片。
7.挤一个自制豆瓣酱,底部稍微整理一下,方便粘合。
8.从一端卷起来整理一下。
9.向相反方向摩擦。
10、把它们举起来,它们一起滚动。
1.做好麻花后,刷上一层食用油,锁水,盖上保鲜膜,再醒20分钟。
12.醒后撒入芝麻。
13.在烤箱中以150度烘烤25分钟。每个烤箱的气质不同,具体温度取决于每个烤箱的性质。
14.烤好后涂一层蜂蜜水就可以吃了。
外皮酥脆,里面像面包一样松软可口,方法简单。关键是不需要炒。请喜欢的朋友们尝试一下!
@烟花小吃,热爱生活,热爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴。如果你不知道每天吃什么,可以关注我!每天给大家带家常饭!
青春,谁承诺了时间的尽头;晚年,谁知道谁路过。幸福是一家人共享三餐四季!
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