日照特产(日照特产)

莒县特产有莒县生姜、莒县丹参、陵阳西瓜、赵县桂花、莒县绿芦笋等。其中，莒县丹参具有活血调经、化瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神的功效，远销日本、韩国、东南亚等20多个国家和地区。

莒县姜:

在莒县，种植生姜有着悠久的历史。很久以前就有“居地产芋头”的历史记载，其中“芋头”就是今天的生姜。从莒县地方志的准确记载来看，莒县种植生姜至少已有380年。据了解，莒县生姜具有“皮金黄、皮薄、肉大、皮鲜、粗纤维少、味脆、辣度适中、姜味浓”的“金牌”品质。早在十几年前，它就畅销日本、韩国，并出口到欧洲、西亚等地区，为当地农民挣“洋钱”创造了广阔的途径。

目前，莒县从事生姜种植的镇多达8个，尤其是莒县巴山镇。全县5万多亩生姜种植面积中，这个镇占了1.6万亩。全镇约40%的人口收入全靠生姜种植。此外，该镇的许多经营者在荷兰、美国、日本等地设立了几家生姜进出口贸易公司。年出口创汇1亿多元。

莒县丹参:

山东莒县是丹参的主要产地之一。丹参又名红参、紫丹参、红参。它是唇形科双子叶植物，有干燥的根和根茎。具有活血调经、化瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神的功效。莒县种植中药材历史悠久，无任何环境污染。适宜的气候和土壤条件以及优越的地理位置构成了中药材最适宜的生长区域。库山镇现已成为全国中药材生产基地和山东省最大的优质中药材集散地。目前种植规模已达30万亩。

莒县产丹参数量多，质量好。2001年，经农业部参茸产品质量检测中心测定，莒县的谭三参含量高达0.42%(国家标准为0.2%)，该乡丹参产量占全国市场的20%。莒县库山以丹参为主的优质中药材畅销日本、韩国、东南亚等20多个国家和地区。该乡现已成为全国中药材生产基地和山东省最大的优质中药材集散地。

凌洋西瓜:

陵阳西瓜是山东省日照市莒县陵阳镇的特产。该县巨灵阳镇是著名的瓜菜之乡。全镇种植瓜菜3.6万亩，仅西瓜就有5000多亩。最近早春的礼品西瓜上市了，每斤5元的价格让瓜农们乐开了花。仅这一茬西瓜，一个大棚就能收入近两万元，今年还能收获两茬西瓜和一茬蔬菜。因为土地是沙土，适合种西瓜。有40多年西瓜种植历史的陵阳镇成立了西瓜合作社，不管地里的西瓜多贵，都能卖出一个空。

招桂花:

桂花是山东省日照市莒县招贤镇的特产。桂花是中国传统十大名花之一，是集绿化、美化、芳香于一体的优良观赏性和实用性园林树种。桂花是一绝，因为它尘埃清，能量丰富。尤其是中秋时节，月桂树盛开，夜静而圆，品酒闻香，令人心旷神怡。在中国古代咏花诗中，咏桂的作品数量也相当可观。

自古以来深受国人喜爱，被视为传统花卉。桂花可以用来做蛋糕、糖果和酒。也可入药，具有散寒、化痰、止咳的功效。用于牙痛，咳嗽，呼吸困难，痰多，闭经，腹痛。

县绿文竹:

近日，莒县绿芦笋地理标志证明商标顺利通过国家工商总局商标局注册，获得使用权，成为继“日照绿茶”、“莒县生姜”之后，日照获得的第三个地理标志证明商标。据了解，莒县绿芦笋占全国绿芦笋出口的70%。地理标志注册成功，证明了优势明显的莒县绿芦笋将被更多的人知晓。

据日照市营养学会公共营养师刘军介绍，芦笋在生长过程中，茎尖裸露在地面，经过光合作用，呈现绿色，称为绿芦笋。如果被覆盖的土壤没有受到阳光的照射，它将保持白色，这就是所谓的白芦笋。“绿芦笋通过光合作用富含叶绿素，维生素的含量也比较高。吃起来酥脆可口，营养价值很高，尤其是维生素、钙、铁的含量远高于白芦笋。”刘军说，绿芦笋确实有降低血压和软化血管的作用。绿芦笋含有膳食纤维，其中的木质素能促进胃肠蠕动。