红豆薏仁水算是近几年火的养生汤了。食材简单，做法更简单。但是，很多人从第一步就犯了错误！很多人以为红豆薏仁水=红豆+薏仁+水，但其实每一步选材都是有讲究的！用的
红豆薏仁水算是近几年火的养生汤了。食材简单，做法更简单。但是，很多人从第一步就犯了错误！很多人以为红豆薏仁水=红豆+薏仁+水，但其实每一步选材都是有讲究的！用的第一颗红豆不是通常的红豆，而是红豆。其次，薏仁也很有讲究。要先在锅里炒，会有微焦的感觉，这样加工出来的薏米不凉，适合女生喝。不要浪费煮好的红豆薏仁，还可以再做一个红豆薏仁饼，连早餐一起搞定！
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用料#红豆薏米水 赤小豆 150g薏米 150g芡实 50g茯苓 50g#红豆薏米饼 山药 100g煮熟的红豆薏米 30g糯米粉 30-50g奶粉 20g细砂糖 30g做法步骤1.#红豆薏米水干锅，倒入150g薏米，翻炒10-20min，小火翻炒至薏米变黄，关火，加入150g红豆、50g茯苓、50g芡实，拌匀，放凉，密封保存。
2.取3勺炒好的红豆薏米，洗净，倒入奶锅/养生锅，加水500ml，煮30分钟。煮好后可以当水喝。
3.红豆薏仁糕山药去皮，放入SAIC蒸锅蒸15分钟。
4.取出后倒入煮饭碗中，碾碎。
5.加入30克细砂糖、30-50克糯米粉和30克奶粉，搅拌均匀。
6.最后加入煮熟的红豆薏米，拌匀，双手沾少许食用油，揉成小球，压平。
7.从锅里加入少许食用油，用厨房纸铺匀，烧至四五成热，放入小球中，中小火煎两面，每面煎2-3分钟。
小贴士
一次炒满一罐红豆薏米，密封保存一年。
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