一、白术的植物学特征1、名称和分类状况白术是官方的中名，来源于中国的药用植物。白术有许多商业名称。根据药材根茎的形状，可分为鹤形术、金线术、白术腿术。根据起源，
一、白术的植物学特征
1、名称和分类状况
白术是官方的中名，来源于中国的药用植物。白术有许多商业名称。根据药材根茎的形状，可分为鹤形术、金线术、白术腿术。根据起源，它被命名为慧术等。，并根据根茎出土的季节，命名为董术等。，最好的品种产于浙江省。在植物分类学上，为菊科苍术属多年生草本植物。
2.分布和生长环境
白术在我国江苏、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北、湖南等地有栽培，江西、湖南、浙江、四川等地有野生。白术在农田中栽培，而野生的通常生长在山坡草甸和山坡森林中。
3.外观特征
为多年生草本植物，高20-60厘米，块茎状根茎；茎直立，常从中下部生长分枝，茎光滑无毛；中间茎叶有叶柄，叶通常3-5羽状全裂，少数不裂的长圆形，侧裂片1-2对，裂片倒披针形或长圆形，顶端裂片大于侧裂片；从中间茎叶开始，向下向上逐渐变小，但叶柄不明显；全叶薄，纸质，绿色，两面无毛，叶和裂片边缘有短针叶或锯齿；
花雌雄异株，花头单生于茎枝顶端。植株通常有6-10个带绿色苞片的头状花序，呈针状，羽状分裂；总苞大，宽钟形，直径3-4cm，有小的紫色花，冠层部分5裂；
瘦果是锥形的，有羽毛状的，污秽的白色，从8月到10月开花结果。
二、白术的主要用途
白术是常用的中药，其根茎入药。资料显示，其味苦、温、苦，有祛湿、化浊、止痛之功效。其有效成分主要为挥发油(苍术酮、白术内酯、白术内酯等)。)、白术多糖、各种氨基酸等。服药时请遵医嘱。
以上仅供参考。
(图片引自网络)
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