九华佛茶(九华佛茶属于什么茶)

石松,绿茶的一种,创始于明初,产于黄山余脉,黄山市休宁县边界的石松。早在400-500年前,松茶的采收技术已经达到了炉火纯青的水平。具有色泽翠绿、香气高、味道浓

这21款曾经失传的茶,你喝过多少?

石松,绿茶的一种,创始于明初,产于黄山余脉,黄山市休宁县边界的石松。早在400-500年前,松茶的采收技术已经达到了炉火纯青的水平。具有色泽翠绿、香气高、味道浓的特点。

这21款曾经失传的茶,你喝过多少?

西火青,绿茶中的一种珍珠茶,已有500多年的生产历史。曾是贡茶。产于安徽省泾县城东70公里的凤坑、潘坑、石井坑。西火青外观独特美观,颗粒细腻坚实,色泽深绿明亮,银白色致密。在中华人民共和国成立前夕,勇Xi霍青每况愈下,几乎销声匿迹。建国后,雍熙绿茶复兴。1955年,泾县开始恢复制作霍青茶。

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景绿雪属于烘焙绿茶。产于安徽省宣城市北京亭山,因其嫩芽嫩叶,洁白如雪而得名。明清时期曾被列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。亭绿雪形似雀舌,挺拔饱满。有诗赞此茶:“形似雀舌,呈白毛,绿嫩,香气高,滋味醇厚,沸泉中飘着鲜瓷雪花”。

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九华毛峰属于绿茶。历史上称为闽源茶、黄石溪茶,现又称为九华山佛茶,产于佛教圣地九华山及九华山南北相邻地区。主要产地位于夏敏花园、大孤岭、黄石溪、钱缪等地。

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龟岩绿,湖北省麻城市特产,产于麻城市龟峰山海拔800米以上的罗白川村、桂围村、柿子村。这种茶具有香气浓郁、滋味醇厚、汤色翠绿、叶底嫩匀等特点。据史料记载,早在唐朝,唐太宗品尝龟峰山茶时,就被誉为“天下第一龟用龟涎烹煮”。

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蒙定干露,产于四川名山蒙山,是一种卷曲的炒制绿茶。蒙古山茶始于西汉。因此,它以汉武帝刘询的“甘露”命名。蒙古山茶在唐代盛极一时,初唐人对其朝贡。唐代李关于蒙山白云茶的诗:“若教鲁豫持民意,应天下第一茶。”对蒙山茶给予高度评价。早春采摘芽叶,摊放,杀青,揉捻,整形,烘烤,复火,包装。紧实细腻,绿中带油,汤色鲜黄绿,嫩香,鲜爽。

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蒙顶黄芽,芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶的种植始于西汉,距今已有2000年的历史。在古代,它是供皇帝享用的贡品。顶部黄芽扁直,芽条均匀,颜色鲜黄,芽露,花香悠长,汤色黄亮清澈,滋味鲜醇,叶底芽鲜黄。

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天池,产于江苏苏州,属于绿茶。是一条条的雪莲,呈丝绒状,银白色,绿色,叶片细嫩均匀。

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仙人掌茶,绿茶的一种,产于湖北当阳玉泉山。仙人掌茶像手掌一样扁平,绿色和白色相间。冲泡后芽叶舒展,碧绿如花,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。据《全唐诗》卷178、《当阳县志》、《玉泉寺志》记载,始建于唐代玉泉寺,距今已有1200多年的历史。创始人是玉泉寺的中伏禅师。

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吴桂云,又称鸟王茶,产于贵州贵定县。具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、清热降火等多种保健功效。元明清初期成为皇家贡品。康熙《贵州通志》(1673年)、《民国贵州通志》(1948年)等史书均有“贵州各属产茶,贵定吴韵山最为著名”、“云雾茶为贵州之冠”等记载。岁贡》等记载。

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青城雪芽产于四川省都江堰市西南15公里的世界文化遗产青城山。这里山青水秀,古树参天,素有“青城山幽于世”之称。青城雪芽茶青是清明前后几天采摘的,以一芽一叶为准。芽叶要求长3.5cm,新鲜均匀。它的干茶外形美观,微弯,白毛外露。冲泡后,汤色翠绿明亮,醇厚甘甜,清香悠长。

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阳羡雪芽,阳羡雪芽,是江苏宜兴南部阳羡风景区的著名特产,属于条形炒绿茶。清明谷雨采摘半展芽一叶,每500克干茶有4 ~ 5万个芽,分特级和一级。茶的名字是根据苏轼的诗“雪芽,我在寻找羡慕”。

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鹿毛尖,黄茶的一种,产于湖北省远安县六盘山。鹿茶风格独特,香气浓郁,滋味醇厚,被誉为湖北最好的茶叶。鹿苑有一根尖尖的毛,一根环形的绳子,白色的毛和金黄色的毛。清光绪九年(公元1883年),僧人金田来到鹿苑寺,品茶诗,赞鹿苑茶为佳品。

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霍山黄芽,产于安徽省霍山县的黄茶,按其品质可分为特级一、特级二、一级、二级。外观平直微展,色泽黄绿,香味持久,汤色黄绿明亮,滋味浓郁,鲜醇,叶色微黄明亮。

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古竹紫笋,因其鲜茶叶略带紫色而得名,嫩叶卷如笋壳。是上品贡茶的“老前辈”,产于浙江省湖州市长兴县水口乡古竹山。早在唐代,古竹紫笋就被茶圣陆羽誉为“茶中第一”。唐朝广德年间进贡,正式成为贡茶。

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山茶花又名“景山香茗”,产于浙江省杭州市余杭区长乐镇景山村。有意思的是,山茶花有炒绿茶和烤青条。据史书记载,茶圣陆羽曾来过京山,隐居在双溪将军山下。他在这里种茶、制茶、研究茶,写了一部名著《茶经》。南宋末年,日本禅师新一到景山寺学佛,后将景山茶传入日本。

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雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,古称“雁鸣”。相传为晋代高僧诺程依娜所传。乐清市种植“雁荡毛峰”历史悠久,有1600多年的茶史和500多年的宫廷贡茶史。大雁在毛峰中摇摆,形状细而紧,稍有弯曲,色泽翠绿;汤是绿色的,明亮的;长香;口感清新爽口;叶底鲜嫩。其典型的品质特征是“清香甘甜”。

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晒雪芽,简称晒茶,又称“蓝雪”,是炒绿茶。它是由浙江省绍兴县东南会稽山日珠岭的当地茶农在北宋时期创立的。日本雪芽因其薄而尖的芽和白色的毛而得名。这里古树成荫,野竹丛生,山脊附近有上竹和朱霞两个村庄,是这种茶的原产地。

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惠明茶,又称“金奖惠明”,是因为1915年,在美国举办的巴拿马万国博览会上,惠明茶获得一等证书和金质奖章。徽茶产于浙江省丽水市景宁畲族自治县惠明寺,属于绿茶。明成化年间,惠明茶被列为贡品。但在国民党统治时期,畲族生活贫困,茶园荒芜,惠明茶金牌名存实亡。解放后,惠明茶开始逐渐恢复和发展。1979年,惠明茶正式投产,重获新生。

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金华菊岩茶,又名五洲菊岩茶,属于半烘炒绿茶,产于浙江金华北村。产地峰石奇特,巨石巍然。此石如仙,故产于此之茶,谓之“聚岩茶”。

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东阳东白,古称五洲东白茶,产于浙江省东阳市的东白山和潘达,以产东白山的为最好。因其茶质细腻,芽尖饱满,在市场上又被称为东柏毛尖茶。东柏早在唐代就是宫廷贡品,陆羽在世界上第一部茶叶专著《茶经》中就有记载。

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