武汉名小吃(武汉小吃排行榜前十名)

武汉是一个非常有吸引力的城市，有许多吸引人的美食和特产。武汉有什么特产？武汉有哪些著名的特产？边肖整理了武汉十大特色美食，包括中国十大面条之一的热干面、中国汉绣、中国四大蜜汁制品黄陂京密等武汉著名水产，还有梁子湖河蟹、蔡甸莲藕、黄陂菱角、黄鹤楼酒、江夏光明茶等。下面我们就来看看这些值得从武汉带走的土特产。

1.武汉热干面

中国十大面条特色美食此图由注册用户“家的味道”创作热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最著名的小吃之一，也是湖北最著名的特色之一，与山西的刀削面、两广的一夫面、四川的担担面、郑州的烩面齐名。热干面面条细长、滑爽、有筋、酱味浓郁鲜美、色泽黄油、清香可口。被热干面商务部、中国饭店协会评选为“中国十大名面”，被中国烹饪协会评选为“中国十大名小吃”，被中国旅游协会评选为“中国黄金旅游小吃”。武汉热干面除了即食，还有礼盒包装，可以带回家煮着吃，也可以送亲戚朋友。是湖北很好的特产礼品。热干面尤以记闻名，大汉口的热干面礼盒被武汉评为“武汉十大礼品”。

2.汉绣

汉绣是中国十大名绣的国家级非物质文化遗产，是具有中国特色的传统刺绣工艺之一。流行于湖北荆州、荆门、武汉、洪湖、仙桃、潜江一带，与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、京绣、杭绣并称“中国十大名绣”，也是湖北著名的传统手工艺特产之一。汉代刺绣以楚绣为基础，融合了南北方刺绣方法的长处，发展了一种具有鲜明地方特色的新的刺绣方法。汉代刺绣色彩丰富，艳丽明亮，意境大气，结构布局饱满，处处透露着楚风的韵味。汉绣曾获巴拿马国际博览会金奖，多次在北京展出，并参加巴黎、华沙等国际展览，深受好评。2008年，汉绣被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。推荐武汉其他手工艺品和特产:武汉木雕船、绿松石雕刻、武汉绢花、黄陂木刻年画、黄陂泥塑、曹正兴菜刀等。

3.梁子湖河蟹

海鲜特产农产品地理标志产品国家地理标志保护产品梁子湖河蟹是湖北省武汉市的地方特产。是国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。与阳澄湖大闸蟹齐名，也是湖北著名的特产鲜鱼。亮子湖是湖北省第二大湖泊，其水质已达到二类标准。梁紫湖水域的气候条件非常适合河蟹的生长。梁子湖出产的螃蟹个头大、白肚、鲜嫩可口。两湖河蟹的主要外观特征是壳绿、腹白、脚红、爪金、毛黄。它的外壳坚硬光滑，含有大量的蟹黄，营养价值很高。很好吃，很香，很开胃。在历届中国国际农产品交易会上荣获金奖，并被授予湖北省名牌产品称号。推荐武汉另一个著名的水产海鲜特产:张度湖黄颡鱼，是国家地理标志保护产品。

4.蔡甸莲藕

农产品国家地理标志保护产品蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区的地方特产。是国家地理标志保护产品，湖北省武汉市著名农产品。蔡甸区种植莲藕已有1000多年的历史，被业内认为是中国人工栽培莲藕的起源地。其生产的莲藕，外观长而肥，质细而嫩，藕长，味甜，脆而营养丰富，在宋代被作为贡品呈献给朝廷。蔡甸莲藕连续多年获得中国食品博览会金奖，入选武汉市六大优势蔬菜品种。每年中南海国宴的菜单上，蔡甸莲藕从不缺席。现在的蔡甸人都采用real 空保鲜，铁皮包装的方法，让喜欢莲藕汤的人也能吃到好吃的蔡甸莲藕。

5.赵小溪糖葫芦

糖葫芦盒装串的原创者赵小溪，让酸甜苦辣一年四季伴你左右！

糖葫芦作为中国传统小吃，承载着厚重的传统文化和许多人酸甜苦辣的童年记忆。赵小溪致力于实现传统与潮流的碰撞，在糖葫芦中探索更多的可能性，让更多人重拾童年的甜蜜，让糖葫芦这种传统小吃焕发出新的活力。

6.红山菜梗

农产品静电鱼蔬菜农产品地理标志产品国家地理标志保护产品洪山白菜是紫甘蓝中的稀有品种，因原产于湖北省武汉市洪山区而得名。是湖北省武汉市洪山区的地方特产，国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是武汉市著名农产品。红山油菜，俗称红油菜，有1700多年的悠久种植历史。一直是湖北向皇帝进贡的土特产，是向朝廷进贡的。自古以来就有“金殿玉料理”之称。红山花椰菜香甜爽口，它的制作方法多种多样，如炒、炸肉、凉拌、煲汤和腌制。生产出来的菜肴风味独特，酥、嫩、爽。尤其是红菜苔烤腊肉，先后被湖北省政府评为“湖北省十大名菜”，被湖北省商务厅评为“楚省十大名菜”，被中国烹饪协会评为“中华烹饪湖北省十大经典名菜”。

7.武汉鸭脖

小吃武汉鸭脖，又名酱鸭脖或酱鸭脖，是一种酱制食品，是武汉著名的传统小吃，也是武汉著名的特产之一。酱鸭脖是用多种香料浸泡，然后风干烘烤精制而成。成品深红色，香、辣、甜、麻、咸、脆、蓬松。这是葡萄酒的美味。武汉鸭脖作为武汉著名的特产之一，是非常不错的休闲小吃，可以买一些带回家。美食边肖推荐几个武汉有名的鸭脖，吴京鸭脖，周黑鸭鸭脖，小虎鸭脖等等。

8.黄陂马蹄

水果农产品地理标志产品黄陂荸荠又名黄陂菱角，是湖北武汉市黄陂区的地方特产，是农产品地理标志产品。黄陂荸荠因其独特的口感和营养，成为明清宫廷贡品，是武汉著名的特产水果。黄陂区属亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，热量充足，非常适合种植荸荠。“黄陂荸荠”保护区是我国的主要产区之一，其黄陂荸荠鳞茎扁圆，脐扁平，皮紫红色，肉脆。黄陂的荸荠很特别，可以做水果、蔬菜，也可以做荸荠罐头。推荐武汉其他名优水果:蔡甸西瓜、东西湖葡萄、拜泉柑橘、塔儿柿子等等。

9.黄鹤楼酒

黄鹤楼酒，原名韩汾酒，是一种清香型大曲酒，以其清香醇厚而闻名于世。该酒清澈透明，风味淡雅纯正，品质醇厚和谐，入口甘甜干净。是湖北最好的酒，也是武汉著名的特产酒之一。黄鹤楼酒在1984年和1989年第四届和第五届中国名酒品酒会上荣获“中国名酒”称号。它被称为中国三大清香型葡萄酒之一，也被人们称为“南楼北芬”。

10.江夏茗茶

名优特产茶叶农产品地理标志产品江夏光明茶是湖北省武汉市江夏区的地方特产。是农产品地理标志产品，是武汉著名的特色茶。江夏属于江汉平原向鄂南丘陵过渡地带，气候独特，生态条件优越，非常适合种植茶叶。明清时为产茶区，所产明江夏茶细长，色泽青绿，叶底青绿，白毛外露，品质极佳。边肖推荐了武汉另一著名特产茶:武昌龙泉茶，产于武昌县龙泉山，1983年被评为湖北省十大地方名茶之一。