过年的时候大多数人都会做的一道菜。由青春老豆苗用料瘦点的猪肉 500g馒头 半个葱 半根姜 5片蛋 1个盐 适量鸡精 1勺五香粉 1勺胡椒粉 1勺香油 1勺淀粉
过年的时候大多数人都会做的一道菜。
由青春老豆苗
用料瘦点的猪肉 500g馒头 半个葱 半根姜 5片蛋 1个盐 适量鸡精 1勺五香粉 1勺胡椒粉 1勺香油 1勺淀粉 1勺味极鲜 适量老抽 适量料酒 2勺做法步骤1.将猪肉剁成肉末，越稀越好。
2.把馒头切碎
3.加入葱花、姜末和鸡蛋。加入所有调料:料酒、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、香油、美味、酱油、淀粉。
4.筷子朝一个方向搅拌，期间分几次加入半碗水。
5.挤成小球做丸子汤。小丸子可以做成糖醋丸子。烧热油，开始炸丸子。
6.油炸，冷却和袋子，和糖醋丸子明天。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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