龙岩是福建省下辖的地级市，也是全国唯一以“龙”字命名的地级市。龙岩因境内有溶洞而得名，水资源丰富，已探明的矿产有64种，其中金、铜、铁等6种矿产储量居全省首位，
龙岩是福建省下辖的地级市，也是全国唯一以“龙”字命名的地级市。
龙岩因境内有溶洞而得名，水资源丰富，已探明的矿产有64种，其中金、铜、铁等6种矿产储量居全省首位，著名景点有古田会议旧址和龙孔洞等。今天边肖就带大家聊聊福建龙岩的一些特色美食！福建龙岩以四大特产闻名。你吃过哪些？
一，漳平高山茶
漳平茶花被台商誉为“大陆阿里山合作社从台湾省引进优良茶树品种和优良栽培技术。2008年2月，经农业部和国务院台湾事务办公室批准，国家级漳平台湾农民创业园挂牌成立。漳平茶花坚决保持茶的原味。泡出来的茶总是有茶香，工艺精湛，工人用心，才能做出这么好的茶。永福茶花绿鲜，汤蜜绿黄。2015年被评为全国名优新农产品。
二，青仁乌豆
青仁五豆的叶子呈椭圆形，花白色，百粒重42g，是普通大豆的两倍。清人五豆内仁绿色，晶莹剔透，1956年被列为中国著名大豆品种。清人五豆比普通大豆营养丰富，蛋白质含量高，滋补保健，清肝明目，等等。做凉茶也是非常不错的选择。
三，长汀槟榔芋
槟榔芋是福建的特色食品。因为里面有槟榔粒，所以叫槟榔芋。它的外皮很粗糙，里面有槟榔果。是一种淀粉含量高、肉质细嫩、风味独特的优质蔬菜。槟榔芋的营养价值也很高。蛋白质含量高，含有淀粉和各种非维生素等营养成分。因为这道菜是养生佳品，在清朝，是养生佳品。
四，龙岩花生
龙岩花生是福建龙岩的特产品种。既然是特产，龙岩花生和普通花生有什么区别？龙岩花生的形状非常大，和我们平时吃的酒精花生差不多。龙岩花生的成活率很高。龙岩花生在整个福建地区非常有名。这种原料比普通的花生口感更好，有嚼劲，用来炖猪蹄非常好吃。
总结
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