生菜和苦苣都是日常吃的比较多的两种蔬菜，他们都可以凉拌生吃，外表也有一点相似。但两种蔬菜是不同的，那么该怎么区分呢？他们在营养上又有什么区别呢？如何区分苦苣和生
生菜和苦苣都是日常吃的比较多的两种蔬菜，他们都可以凉拌生吃，外表也有一点相似。但两种蔬菜是不同的，那么该怎么区分呢？他们在营养上又有什么区别呢？
如何区分苦苣和生菜
苦苣和生菜都属于小菊科，一年生草本植物。
苦苣又名苦菜，狗娃生菜，叶子形似锯齿状，细而多。有很多分叉。味道微苦，可生食凉拌，是涮羊肉的优选绿叶菜。
生菜的叶面比较大，叶面上方有锯齿状，可生吃凉拌，叶脆嫩爽口，微甜，没有苦味。叶生菜又叫玻璃翠，是夏天首选的蘸酱菜。
苦苣和生菜的营养有什么区别
苦苣菜和苦菊菜都是一样的。
苦苣和生菜，都是可以凉拌的，提供丰富的维生素。苦菊的叶子是细长型的，边缘是锯齿状的；而生菜的叶子是大片的，边缘是圆滑的。
苦苣味甜、带微苦，绿色，可油炒或冷拌，是一种很好的清热解毒的食品，具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。中医说，苦，多能清热解毒、消炎去夏。因此，它被大多数老年人所爱。
生菜性凉，具有清热清凉、降胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用。生菜含有甘露醇等有效成分，有益于尿液，促进血液循环，清肝清胆，养胃。
刚生孩子可以吃生菜吗
产妇是可以吃生菜的！
生菜营养丰富，富含的维生素含量非常丰富，不过作为生冷食物，产妇在食用的时候务必要清洗干净，少吃或不吃。刚生产完身体比较虚弱，易食流食和容易消化的食物！减轻肠胃负担！
建议食用生菜时炒熟或者用水焯熟后在食用，防止生菜上的残留农药和细菌对身体产生危害！
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/133868.html
相关推荐
-
油麦菜的家常做法简单(浙江台州椒江发现1例无症状)
说到油性蔬菜，相信很多朋友都喜欢吃。不管是炒的还是烫的，油性蔬菜都有不同的味道。油菜是我们常见的蔬菜之一，营养价值略高于生菜，但远远好于生菜。比如，与生菜相比
-
宝马m550(宝马m5cs和m5有什么区别)
2018款宝马M550d xDrive搭载3.0升四涡轮增压直列6缸柴油发动机，可爆发400马力，77.5kg·m峰值扭矩输出。宝马表示，这是目前市场上最强大的
-
什么是三次元(什么是三次元测量仪)
揉面——也被称为亚洲第五大邪术。最近很火的artbreeder一直没玩。也许你已经看过了？同理女生拿着自己喜欢的做脸模板，按照月入10万以上()游戏捏脸者说:我
-
翡翠和玉有什么区别(和田玉1g多少钱)
宝玉石无价，宝玉石自然是百里挑一。一块玉不仅意味着美丽，还有传承的意义。当然，很多人在选玉的时候，并不是很了解。比如什么是翡翠，什么是玉石，翡翠和玉石有什么区别
-
qa和qc有什么区别(qa和ua有什么区别)
这是我们经常遇到的问题，也就是QA(质量保证)和QC(质量控制)的区别。如果只是简单的区分而不加解释，意义不大，因为它们只是一些名称和分类，但我们可以从两者的渊
-
飞行模式和关机有什么区别(飞行模式和关机有什么区别吗)
我们手机上有飞行模式。想必很多人只是知道，但没用过。其实这个飞行模式还是挺厉害的，我们每天晚上都可以用。让我们来看看吧。首先，减少辐射一天工作八小时已经够累的了
-
纽百伦和新百伦有什么区别(为什么现在很少人穿nb鞋)
这几年鞋圈的盛世，让很多上了年纪的大叔大妈领略到了年轻人的疯狂。他们表示，光是识别品牌的种类就已经很累了，而那些很早以前就扎根于中国的国产“时尚品牌”，也让他们
-
生菜怎么凉拌好吃又简单(凉拌生菜怎么办)
每次吃火锅和麻辣烫都要点生菜。今天做了一个凉拌生菜，酸辣开胃，治夏天没胃口。请快点试试吧，我最爱的小可爱！乔麦《史记》用料生菜 3棵红椒 半个香醋 一勺生抽 两
-
spread(spread词根词缀)
创业邦了解到，近日，总部位于日本京都的室内农场Spread近日宣布完成40亿日元(折合3050万美元)的A轮融资。在过去的十五年里，“传播”已经成为日本垂直生态
-
莴笋的做法(莴笋凉拌怎么做)
说到生菜，相信很多朋友都喜欢吃，因为味道好，吃起来脆脆的，营养丰富。莴笋适用于尿路梗阻、血尿水肿、糖尿病肥胖、神经衰弱、高血压、心律不齐、失眠患者。女性产后或