刺梨功效(刺梨功效及作用惊人)

作者:冉景成

几乎每个到2019北京世界园艺博览会的人都会对贵州园前那些巨大的带刺的圆形东西感到好奇。茶壶不像茶壶，包子不像包子。我想知道为什么这么多家伙在贵州这个美丽的山区仍然如此引人注目。对于我这个老贵州来说，这个东西并不稀奇，甚至有些熟悉。是刺梨，贵州盛产，山野到处都是小野果。

我记得小时候，孩子真的长得像孩子。对于我们这些农村孩子来说，放学后是没有作业的，需要利用放学后的课余时间帮家里干活。我们最能做的就是劈柴，切猪菜，割牛草或者放牛。

一群朋友一起出去砍柴割草，总是有说有笑，好像再穷也没有特别苦恼的样子。经常觉得饿，但是不带干粮。最多就是就地取材，在山里找一些可以进口的野果。像茅草根和茅草芯这样的东西是最常吃的。春天有多刺的苔藓，或者一些早熟的泡泡，也就是挂勾。什么样的苗泡、白刺泡、黑泡空心泡会陆续出现在山野？秋天，猕猴桃(我们当地叫杨桃)、胡颓子(我们当地叫牛奶奶)、八月瓜、沙拐枣等总是少不了的。

还有一种，虽然吃起来没有泡泡甜，也没有八月瓜甜，但是几乎一年四季都有。不管是在山脊下，土堆后面，还是路边，总会时不时冒出一两丛，甚至有时开满了红花，但还是有可能在枝头上找到几颗布满荆棘的果实，那就是刺梨。

刺梨虽然没什么好吃的饿，但是不管好吃不好吃，也不怕长满刺。总是用手或衣服胡乱抹上，然后放在嘴里美美地咀嚼。用力吮吸酸甜苦辣的汁液。吃多了，渐渐有了一些经验，也不会去找那些表面看起来很好的水果了，因为那些看起来很好的往往都是酸酸的，牙关紧闭。但是那些看起来不起眼的，甚至是深色的，像是牛屎，我们称之为牛屎仙人球的那种，但是肉质厚实香甜，香脆可口。

没有人会奇怪，为什么同一棵刺梨树上既有花又有果，也没有人会刻意去摘下来带回家吃，也就是现在才摘，单纯为了充饥而吃。我不考虑营养，我只考虑毒药。

上大学后去了外地工作，条件改善了很多。我慢慢了解了更多的水果，有榴莲，红毛丹，樱桃，蛇果等等，以前都没听说过。只是每次回到家乡，我都不会忘记小时候在山野吃的仙人球。我还是要去转转，尝尝它略带苦涩的味道。

一首《好奖金》唱得那么放纵，“好奖金，好奖金，刺梨丛里的好花生。花长在刺梨树上，哪一朵阳光灿烂，哪一朵火红。”那是梨花。这才注意到仙人球花，好像真的是这样。满树的花从粉色到深红色都有，看来真的和阳光有关。我也会小心翼翼的摘一两朵花仔细的看。你看那些黄色的花药丝，我好像还能看到那些微小的花粉。或者看蜜蜂在玫瑰花丛间安静地飞来飞去，满身花粉，后腿撑着一个花粉球。于是我忍不住在长满荆棘的树丛中寻找。我总是挑一个尝尝，慢慢咀嚼，一股酸酸甜甜的苦味充满了我的口腔。没有童年的隔阂，却时不时有一丝思念，那种思乡之情。

刺梨成为了一种产业，倒不是因为它那红艳艳的花，也不是因为童年的那些情，而是它的营养价值逐渐被发现。据说刺梨是维C之王，而且还富含SOD和维生素P，对抗衰老和防癌都有一定的作用，成了专门开发保健品的原料。什么刺梨汁、原汁、浓缩液、饮料、含片、干果等，一应俱全。虽然没有亲自考证，身边的同事都说这刺梨对保持人的年轻态、抑制癌细胞的发展和提高人体免疫力都很有作用，在今天这种一种癌症高发的环境中，也难怪它会火。梨成为一个产业，不是因为花的艳丽，也不是因为童年的情怀，而是因为它的营养价值被逐渐发现。都说刺梨是维生素C之王，还含有丰富的SOD和维生素p，对抗衰老和防癌有一定作用，成为开发保健品的原料。什么刺梨汁、原汁、浓缩液、饮料、含片、干果等。，都是可用的。虽然我没有亲自验证过，但是我身边的同事都说这种刺梨对保持人的年轻，抑制癌细胞的发展，提高人体免疫力非常有效。在当今癌症高发的环境下，也难怪受欢迎。

刺梨产业火了，刺梨文化被挖掘了。我才知道它还有一系列好听的名字，比如王果、覆盆子、法国、刺梨、基纳希、菠萝、松春桂、酸梨、九头鸟、郭喜安。我也知道刺梨不仅可以吃，它的根、茎、叶、花、果都可以入药。它的花也开始引人注目，据说可以做成花茶。这是所有的荣耀，所有的损失，刺梨已经成为黄金果和丰富的水果。