菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)

今天是小雪季节。长沙虽然还没下雪,但冬天的干冷空空气已经来袭。周末去姐姐家吃饭,才看到姐姐正在接受口腔溃疡的洗礼。她是一个不折不扣的湖南辣妹。最近她不小心用药过

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(1)

今天是小雪季节。长沙虽然还没下雪,但冬天的干冷空空气已经来袭。

周末去姐姐家吃饭,才看到姐姐正在接受口腔溃疡的洗礼。

她是一个不折不扣的湖南辣妹。最近她不小心用药过量,生气了。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(2)

像许多人一样,她不喜欢喝水,即使她知道水是干的。

这样下去,一个水灵的南方姑娘也不会变干。

我自然不会袖手旁观,所以为了“救”她,我付出了很大的努力。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(3)

青菜含水量比较高,一天干。多吃蔬菜可以有效补充水分。

于是我用了“绝招”——肉丝烧菜。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(4)

青菜焯一下,然后简单调一下酱,炒点肉丝,直接浇在嫩嫩的青菜上。

鲜嫩爽口的青菜,裹着浓郁肉香的汤汁,入口Q软滑嫩滑的肉丝,在干燥的冬天可以装盘吃,味道简直好吃~

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(5)

白菜和里脊

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(6)

酱油、蚝油、糖、淀粉

盐、姜、蒜、胡椒

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(7)

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(8)

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(9)

将里脊肉切成肉丝。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(10)

另一种酱:加入1勺酱油、1勺蚝油、半勺糖、半勺淀粉和半碗水拌匀。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(11)

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(12)

烧开后加入1勺盐和1勺油。将卷心菜焯1分钟,然后取出。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(13)

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(14)

姜蒜辣椒炒香,加入肉丝变色。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(15)

最后倒入果汁,浓缩汤汁。

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(16)

菜心怎么做好吃(素炒菜心怎么做好吃)插图(17)

热腾腾的肉丝浇在白菜上,肉丝滑嫩,白菜脆爽鲜绿色。喜欢的朋友赶紧喜欢收藏学习吧~

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/124819.html

发表回复

登录后才能评论