陕西八大怪(陕西十大怪顺口溜图片)

陕西8怪

俗话说“南方人细致，北方人粗糙”，而西北人更粗糙。单从他们的饮食就可以看出来。八怪中，“面条如带”、“煎饼大赛封面”、“辣椒是名菜”、“大碗卖馒头”是一个特殊的形象概括。

陕西八怪

航行

第一、第二、第三、第四、第五、第六、第七和第八

传奇起源

据说陕西盛产小麦，所以陕西人以面食为主。面条有很多种。短短几天，我在Xi安吃的面有棒棒面、拉面面、拉面、肉末面等等。面条又粗又厚，滑爽又有嚼劲。至于锅盖大小的煎饼，其实不是煎饼。准确的说是叫锅盔。做出来的时候，要做的表面非常硬，硬到你用手都捏不出来。你得用一根木质的粗棍用尽力气去揉，然后放进一个直径两尺多的大锅里慢慢烤。吃着大如盾牌，外硬内脆的锅盔，不知怎么就生出了上山打虎的豪情。至于吃辣椒，大多数人认为是湖南人和四川人的强项。其实四川人只把辣椒当调料，而在陕西，“油辣”才是正经菜。甚至在Xi安，家家户户门前都挂着一串串喜人的红辣椒。在Xi，不吃包子似乎是浪费时间。第一次吃泡馍，光是那碗馒头就吓了我一跳。这真的是一个上海碗。我尽了最大的努力，但是在吃了四分之一碗泡馍后，我再也吃不下了。我像个小偷一样溜出了餐厅，生怕店主看到我“冷落”了他的美味佳肴。八怪最后两怪是“唱吼”——秦腔名副其实。还有“大姑娘不出国”。据说关中地区因为土地肥沃，很少有人去外地旅游生存。所以有“老翁不出关(潼关)，老翁不出川(四川)”之说。久而久之，不仅男人不旅游，就连女生也不结婚。聪明的导游小姐把这种奇怪的现象发展成了“大姑娘不守妇道，两个姑娘拿三千块钱，三个姑娘想拿什么就拿什么，四个姑娘嫁给外国人”。但由于计划生育，只有一个孩子就不错了，所以谈了很久，还是一个不跟外界说话的大姑娘。

第一个奇怪的面条像皮带。

俗话说“南方人细致，北方人粗糙”，而西北人更粗糙。宽如腰带，单从他们的饮食就能看出来。八怪中，“面条如带”、“煎饼大赛封面”、“辣椒是名菜”、“大碗卖馒头”是一个特殊的形象概括。

第二个奇怪的锅盔看起来像锅盖。

至于锅盖大小的煎饼，其实不是煎饼。准确的说是叫锅盔。做出来的时候，要做的表面非常硬，硬到你用手都捏不出来。你得用一根木质的粗棍用尽力气去揉，然后放进一个直径两尺多的大锅里慢慢烤。吃着大如盾牌，外硬内脆的锅盔，不知怎么就生出了上山打虎的豪情。

第三道奇怪的辣椒菜

至于吃辣椒，大多数人认为是湖南人和四川人的强项。其实四川人只把辣椒当调料，而在陕西，“油辣”才是正经菜。甚至在Xi安，家家户户门前都挂着一串串喜人的红辣椒。

第四怪碗难分。

在Xi，不吃包子似乎是浪费时间。第一次吃泡馍，那碗馒头有脸盆那么大。我尽了最大的努力，但是在泡了四分之一碗馒头之后，我就再也吃不下了。我像个小偷一样溜出了餐厅，生怕店主看到我“怠慢”了他的美味佳肴。

第五个奇怪的爸爸把它戴在头上。

首先说“爸爸戴在头上”。在过去反映陕西人生活的“西部片”里，我经常看到一个西北老头，穿着羊肚巾和双排扣夹克。这次一上火车就看到这样的男人，跟电影里的一模一样。我问老人这个上爸爸的来历。他从他口中得知，陕西盛产棉花，当地人习惯把棉花做的手帕戴在头上。它有七个功能。既能防风防尘防雨防晒，又能擦汗擦手，还能包东西，真是经济实惠。