这一届最受欢迎的蛋糕是入口即化的芝士蛋糕~今天给大家带来的这款芝士蛋糕,不用打发,不用电动打蛋器,搅拌就可以做出来!即使是小白也永远不会翻身!做这个芝士蛋糕,需
这一届最受欢迎的蛋糕是入口即化的芝士蛋糕~今天给大家带来的这款芝士蛋糕,不用打发,不用电动打蛋器,搅拌就可以做出来!即使是小白也永远不会翻身!做这个芝士蛋糕,需要烤三次,一次都不能少。终于可以有一个开胃的颜色了!
By亚洲咖啡西点
材料奶油奶酪 170克白糖 75克淡奶油 165克酸奶 50克鸡蛋 2个玉米淀粉 25克柠檬汁 15克白巧克力 50克香草荚 半根
练习步骤1.将奶油奶酪倒入碗中。
2.加入白糖,加热融化在水中,搅拌均匀。
3.加入鲜奶油,搅拌均匀。
4.加入酸奶,搅拌均匀。
5.加入打好的蛋液,搅拌均匀。
6.加入玉米淀粉,搅拌均匀。
7.加入柠檬汁,搅拌均匀。
8.将白巧克力倒入一个小碗中,加热融化。
9.用刀切开香草荚,刮出香草籽,备用。
10.将香草籽加入融化的白巧克力中,搅拌均匀。
1.将融化的白巧克力倒入芝士糊中,边加入边搅拌均匀。
12.将面糊过筛,使味道更细腻。
13.将面糊倒入铺有油纸的模具中。
14.在烤盘里放一张厨房用纸,倒入热水。
15.将模具放入烤盘,180℃烘烤20分钟,然后165℃烘烤35分钟,最后210℃烘烤3~5分钟,进行表面上色。
16.烤好后取出,冷藏2小时以上,脱模。
17.用刀切成块。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
记得收藏关注这个食谱!欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。
免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/120188.html