台湾凤梨酥品牌(台湾凤梨酥哪个牌子好吃)

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凤梨酥是去台湾省必买的礼物。因为地理位置，在厦门和凤梨酥也很受欢迎。很多朋友来厦门一定要带两盒凤梨酥。在过去的两年里，出现了许多新的品牌。心血来潮，来评测一些市面上比较流行的凤梨酥，有6款台湾省凤梨酥款，2款厦门款。

(如果不想看常识，直接跳到评价！)

为什么凤梨酥从台湾省开始流行？在20世纪70年代，台湾省的经济仍然以农业为基础，菠萝产量很高，其中一些被加工成罐头并销往国外。此外，厨师们还尝试用菠萝制作果酱、蛋糕和其他可以保存很长时间的食物。

凤梨酥可分为两种

凤梨酥和凤梨酥。凤梨酥是没有冬瓜只有菠萝馅的凤梨酥，吃起来有纤维感和酸味，而凤梨酥是有冬瓜、糖、麦芽等的凤梨酥。这使得味道更甜，而且没有粗纤维。后者是改良品种。因为早期的凤梨酥很酸，味道不太好，但是近几年又流行起来，因为随着技术的提高，凤梨酥没有以前那么酸了，可以吃菠萝浆了，又流行起来。(这一段好绕，随便看看)

以下是评价！

台湾篇

一、嘉德

嘉德作为台湾省的老字号，是大家的最爱。外盒是传统礼盒，用刀切开后几乎不掉芯片。不愧是台湾省凤梨酥第一。饼薄软，奶味十足，与内陷比例很好。内陷里面是冬瓜馅，所以整个味道酸甜可口，一点都不油腻。嘉德在凤梨酥的基础上做了很多创新口味，比如蔓越莓酥、菠萝蛋黄酥等等。感兴趣的朋友可以买下来试试。但我还是比较喜欢略热的小山，后面会有它的评价。

保质期:40天。(好的凤梨酥保质期短！)

第二，Vig

整体看起来和嘉德很像，只是外壳被切了下来，说明外壳很疏松。(其实好吃的话，不管松不松！)地壳与内陷的比例也很好。你可以看到很少的菠萝纤维。配方里明确写着是菠萝丁菠萝酱，加了冬瓜。吃的时候外皮容易碎，所以口感上有一种粉条的感觉。你几乎不吃菠萝果肉，和平时的绿豆糕很像。有点油腻。同样是老牌子，Vig质量有点差强人意。虽然说销量也是杠杠滴。

保质期:45天。

三。雪中之爱

雪恋是台湾省著名的小吃品牌，它的土豆泥和布丁很受欢迎。凤梨酥好像还有点空余时间。圆形的小凤梨酥是近几年才有的，因为传统的凤梨酥比较大，吃起来不是很方便，所以就有了这种可以让吃起来很优雅的小凤梨酥。虽然是凤梨酥，但是酸甜可口，还能吃到一点肉，大概是因为很迷你吧。菠萝馅不明显，反正优雅的吃也没用。作为办公室的零食，也算是过关了。

保质期:9个月

四。安心和品味

同样是一小口凤梨酥，包装巧妙的做成菠萝的形状。这种凤梨酥好像很难做的很出彩。太小了，菠萝馅很少，不能用一般凤梨酥的标准来衡量。只能当零食，吃不出果肉和凤梨酥的味道。里面装满了浆糊和泥巴。还好我只买了两种！

保质期:1年

5.CAKE5关庙土凤梨酥

梦达的包装上，也标有凤梨酥土，形状也是传统的凤梨酥土，但还是加了冬瓜！当袋子打开时，它闻起来是香精而不是牛奶。蛋糕很厚。

面对这样一个菠萝，我再也写不下去了。(嗯，反正不买这个)

保质期:1年

不及物动词微热的山丘

最后，我们来看看众所周知的微热丘陵。从包装上看，是一个很简单的牛皮纸箱，在台湾凤梨酥的一堆传统包装中算是一股清流。切开后可以看到明显的菠萝纤维，饼皮烤的很深，不易碎。微热的小山是著名的凤梨酥。

大小饱满，皮馅比例完美，外皮不会掩盖菠萝馅的味道，还能明显吃到菠萝果肉，有点酸。整体感觉很棒，如果皮再软一点就更好了。只要不是完全接受不了酸的人，微热的小山都是非常不错的选择，不愧是凤梨酥里的杠杠！

保质期:25天。

快来写厦门的凤梨酥吧！

厦门篇

第一，阿吉仔

阿仔是厦门的老字号。馅饼和蛋糕很受欢迎，价格也很实惠。很多椰蓉蛋糕之类的蛋糕下午就没货了。从外观上看，凤梨酥有嘉德和Vig的感觉。切成方形后不掉屑，还加了冬瓜。还有一些菠萝纤维和果肉，整体口感有点甜。它需要一杯茶来清除它。6 15元，这个性价比没人了！

保质期:20天。

二、丹香面包店

丹香在厦门很受欢迎。现在16块钱烤一大块蛋糕，特别好吃！他们的牛轧糖饼干和凤梨酥也很受欢迎。不知道他们是不是台湾省的经典做法。它原生于凤梨酥，凤梨酥，而且是完全不加修饰的版本。一大块菠萝纤维很明显，也是真的酸。个人还是不能接受。

吃了这么多凤梨酥，写了这一篇结实的帖子，如果让我选择，我还是会买微热山丘呀！来说说你们最爱的凤梨酥吧！吃了这么多凤梨酥，写了这么扎实的帖子，如果让我选，我还是会买一个略热的小山！来说说你最喜欢的凤梨酥吧！