散养柴鸡(年产蛋300枚的土鸡品种)

鸡肉和散养鸡蛋一直受到人们的青睐。散养鸡蛋营养全面均衡，主要含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐。人体所需的营养几乎都容易消化吸收，味道鲜美。是一种理想的纯天然绿色食品。果园散养薪柴可以很好的利用薪柴，因为薪柴长势旺盛，虫食丰富，果园中有很多副产品残留。如果让柴禾吃果园里的虫草，可以适当补充一些玉米、水稻等精饲料，既保证了散养散养鸡蛋的优质高营养，又保证了散养鸡的纯正性，还可以防止苹果病害和果树下的杂草。

果园散养鸡舍的建立

1.鸡舍选址:鸡舍应建在无污染、远离村庄和主干道、背风向阳、地势干燥的地方，同时应满足动物防疫条件。

2.棚建筑:砖木结构，高度3m ~ 3.5m地面墙壁的水泥光滑面便于消毒；屋顶可采用泥瓦或石棉瓦，需要保温；在鸡舍周围挖排水沟；室内照明和饲养设施齐全。面积根据果园大小和养殖规模而定，但养殖规模不宜过大，1000 ~ 2000只为宜。

3.饲养场周围建设:根据果园大小和饲养规模，用铁丝网或竹栅栏围起来，高2m左右，网的孔径适中，防止柴鸡或其他动物通过。

散链鸡品种的选择

鸡种要蛋质好，耐粗食，抗病力强，放养适宜。可以选择农村和当地土鸡，也可以选择当地改良的优良品种鸡，如三黄鸡、马鸡等。

鸡育雏阶段的管理

育雏时间的选择生态散养鸡的季节性很强，雏鸡一般在3-4月进入。这个阶段育雏的温度容易控制，雏鸟生长较快，成活率高。繁殖阶段在春末夏初，果园里留下了丰富的绿植、昆虫和副产品，可以为柴鸡提供优质饲料。秋季开始养鸡生产，温度适宜。中秋、国庆前后为鸡蛋生产高峰，元旦、春节次之，需求增加。同时淘汰鸡的销售价格也高。

育雏期的饲养管理。育雏一般在地面或网上进行。严格控制育雏温度，温度适中适宜，是育雏成败的关键。雏鸡各阶段的适宜温度为:1 ~ 3天33℃~ 35℃；4-7日龄，31℃-33℃；第二周的年龄为28℃~ 30℃；之后平均每周下降3℃，直至达到21℃。湿度要求:第一周相对湿度65%~70%，第二周60%左右，第三周以后55%~60%。湿度过大有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病；湿度过低，鸡舍干燥，鸡呼吸加快，体内水分随呼吸分布，腹部剩余蛋黄吸收不良，影响鸡的发育。采取适当的通风措施，保持育雏室内的空空气新鲜。适时喝水吃饭。前10天喝30℃~32℃的温开水。可以在水中加入5%葡萄糖和多维电解。以后喝常温的自来水；饲喂全价配方育雏颗粒饲料，前5天在饲料中添加适量抗生素，预防鸡白痢病，饲养时少食多餐。7-10日龄鸟喙折断，防止鸡啄食羽毛和肛门。

生长期管理

放牧训练处于育雏后期，即脱温后(一般在5周龄以后)。每天早上，鸡被牵出鸡舍，训练到屋外喂食。——通常两个人要配合。——人们吹哨子或敲盆开道，把饲料扔给鸡掠夺；另一个人开车跟在后面，直到所有的鸡都离开房子。为了加强效果，每天中午可以在屋外吹口哨一次。饲养员要坚持及时将提前回屋的柴鸡赶出鸡舍，并控制鸡的活动范围至傍晚，再用同样的方法进行回屋的管教。连续5-7天，鸡已经形成了“吹口哨或敲锅——喂食”的条件反射，以后吹口哨或敲锅都可以叫。形成早牧晚收的习惯，便于管理。

放牧时应根据柴鸡的具体放牧采食量进行补饲，以提高柴鸡的生长速度和均匀度。喂食时间最好在晚上回屋后，主要是玉米、小麦、大米、豆粕等。

及时纠正均匀性，定时称重，及时分组，根据体重差异和雌雄比例决定夜间补饲量。弱公鸡可以单独饲养或淘汰。

及时断羽的鸡觅食能力强，活动范围广。它喜欢高飞栖息，啄皮断叶，严重影响果树生长和果实品质。翅膀上的主要羽毛从根部剪掉后，鸡的飞行能力降低，避免栖息在树上，便于管理，不影响果实的品质。

产蛋期管理

产蛋箱的准备用木板钉双层产蛋箱，五面封闭，一面开口。每个产蛋箱根据材料确定独立产蛋巢的数量，开口大小要适中，让蛋鸡自由进出。在产蛋窝里铺上适量的软稻草。产卵箱应放置在安静、有遮挡的地方，并采取措施防止蛇等动物逃入产卵箱。

适当补饲为了满足蛋鸡的营养需要，产蛋期应适当补充精料、维生素、微量元素和贝壳粉。补充精料应以玉米、小麦、大米和豆粕为主，而不是蛋鸡的全价饲料。补充饲料应该是室内饲料的60%。否则不仅会增加成本，降低鸡蛋质量，还会影响鸡在田间的觅食能力，从而失去散养鸡的意义，降低产品的市场竞争力。

当鸡饲养到15周龄时，光照时间和强度会逐渐增加。晚上鸡回屋后会手动开灯补光，每周增加半小时，直到有自然采光的和为16.5小时，光照强度为10勒克斯。鸡舍内均匀分布普通60瓦白炽灯，高度距离鸡背1.5m ~ 2m左右。经常清洗灯泡，损坏了就更换，定时开灯关灯，千万不要随意改变灯光的强度、颜色和长短。

及时捡鸡蛋。每天定时捡拾柴鸡下的蛋，防止产蛋窝内的蛋与被其他动物吃掉或柴鸡吃掉自己之间的机械损伤。

果园散养鸡的防疫管理

1.按程序做好疫苗免疫工作:按照当地兽医技术部门规定的免疫程序对蛋鸡进行规范免疫，按程序免疫或遗漏免疫必不可少。特别要做好禽流感、新城疫、传染性法氏囊病、鸡痘、减蛋综合征的免疫工作。

2.定期消毒:鸡舍和放牧环境应定期喷洒低毒、高效、环保的消毒剂进行消毒。围栏每周消毒2 ~3次，牧草每周放归一次。特别要做好育雏前鸡舍和用具的消毒工作，严格把握清洗、喷洒、熏蒸等环节。

3.定期驱虫:夏季气温高，湿热，柴鸡长期吃草，容易感染寄生虫病，尤其是球虫病。定期喂抗球虫药是必不可少的。适时给鸡进行0.2%敌百虫药浴，有效消灭了鸡的体外寄生虫。

4.预防农药中毒:果树喷洒农药时，尽量使用低毒、高效或低浓度、低毒的杀虫、杀菌农药，或实行禁牧，或禁牧一周，避免鸡的农药中毒。

5.及时清理粪便等污物:每天将鸡舍内的粪便清理干净，运到场外堆积发酵，然后掩埋在果树下；每天清理时要仔细观察粪便，通过粪便的变化可以判断鸡的健康状况和疾病。及时清理牧场的污水和污物，尤其是雨后，防止柴火饮用后致病。

6.仔细观察及时了解鸡的状态:每天早晚仔细观察鸡的状态，发现个别不吃、不动、死亡的鸡要进行尸检，结合临床症状做出正确诊断，及时对症用药治疗；定期检查牧场的围栏状况，及时修复损坏的地方，防止逃跑的鸡和外来动物入侵。

7.及时对死鸡进行无害化处理:经尸检诊断，死鸡应深埋在远离养殖区的果树下，既对死鸡进行了无害化处理，又为果树增加了肥料。