1.麻辣肉丝的口感很嫩滑，味道很正宗。但是很辣的肉丝一般都是和卷饼一起吃，特别是里面放干辣椒，但是不仅不辣，而且很脆，可以调味。筋饼很薄，味道很好，糯米面粥给。
1.麻辣肉丝的口感很嫩滑，味道很正宗。但是很辣的肉丝一般都是和卷饼一起吃，特别是里面放干辣椒，但是不仅不辣，而且很脆，可以调味。筋饼很薄，味道很好，糯米面粥给。吃起来很舒服，当地人会点豆芽来搭配。黑龙江真的是美白，除了冷没有其他缺点，哈哈！
2.石锅拌饭在全国都很受欢迎，但是想吃到正宗的石锅拌饭还是要去牡丹江，那里大概每条街都能看到石锅拌饭。其实做起来很简单，主要是拌饭用的拌饭比较重要，然后可以根据自己的喜好选择加什么菜。
3.白菜粉丝穿心莲是用白菜和粉丝做的。味道非常好。对于吃肉太多的馋虫来说，刮去肠道里的油水是个不错的选择。这道菜也是馋虫的最爱。因为以前没吃过穿心莲，所以觉得特别好吃。
4.镜泊湖风味鱼宴是黑龙江省牡丹江市的著名特产之一。镜湖风味鱼宴以镜泊湖盛产的鲫鱼、鳜鱼、红尾鱼、鲢鱼、鲤鱼等鱼类为主。著名的鱼菜有红烧鲫鱼、清蒸桂鱼、干炒红尾、糖醋鲤鱼、清炖肥头等。吃起来又嫩又好吃。
林口坛肉是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特产之一。
6.筋饼是牡丹江的特色小吃，皮薄而软，味道很浓。
7.鲤鱼丝是牡丹江的传统食品，味道鲜美，营养丰富。
8.奎山粉条爽滑可口，劲道十足，久煮不糊。奎山粉条是当地的名优特产，已有30多年的加工历史。奎山特色优质马铃薯是制作奎山粉丝的原料。从马铃薯种植到手工制作粉丝产品，全程不施用农药、化肥和化学添加剂。
9.石梅虾粥是黑龙江省牡丹江市爱民区的著名小吃之一。虾仁粥的原料有东北大米、虾、姜片、精盐、味精、香葱、香菜、食用油等。制作时，将粥煮至七分熟，将虾放入粥锅内，再一起煮几分钟。虾煮熟后，加入精盐和味精调味，放入碗中，加入香葱和香菜即可食用。
10.牡丹江玫瑰酥饼是牡丹江的一种特色小吃，深受当地人的喜爱。
1.狗肉是牡丹江的特色美食，来牡丹江一定不能错过。
12.该白肉香肠选材考究，制作精细，调味可口；白肉肥而不腻，肉烂味醇，血肠鲜亮，鲜美嫩滑；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇厚、鲜爽。
13.东北酱骨的主料是猪骨和脊骨，是东北名菜。东北的酱骨和一些卤菜、红卤菜相比，在调料的使用上并没有太大的区别。主要特点来自于主料的选择(带骨头的活肉)和每块骨头的大(大概三两酱刺有一斤)。而大块的肉经过煮熟炖熟后往往更鲜美更香。
14.林口鹅是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特产之一。林达鹅是以无污染的农家鹅为原料，辅以多种名贵中草药和调味料制成。
15.金州包子是黑龙江省牡丹江市的著名小吃之一。金州包子是由面粉、酵母粉、鸡蛋、肉末、鸡精、酱油、精盐、糖、姜末、葱花、色拉油等制成的。包子薄馅多，吃的时候配一碗粥，是不错的早餐。
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